Massaman-Curry
Zutaten
Pflanzenöl
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Rindfleisch (Chuck)
Menge: 1.5 Pfund (680g)
Koscheres Salz
Menge: 1.5 Teelöffel (7g)
Currypaste
Menge: 0.25 Tasse (64g)
Knoblauch
Menge: 2 Nelken (6g)
Geschälte Ingwer
Menge: 2 Esslöffel (12g)
Zimtstange
Menge: 1 Einheit (3g)
Sternanis
Menge: 1 Schote (2g)
Yukon Gold Kartoffeln
Menge: 1 Pfund (454g)
Gelbe Zwiebel
Menge: 1 Einheit (125g)
Brauner Zucker
Menge: 1 Esslöffel (9g)
Tamarinde
Menge: 2 Esslöffel (15g)
Korianderblätter
Menge: 1 Tasse (16g)
Preis
Massaman-Curry kostet durchschnittlich:
12 €
Restaurants die Massaman-Curry anbieten
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