Hummer-Pie
Zutaten
Bacon
Menge: 6 Scheiben (174g)
Butter
Menge: 3 Esslöffel (43g)
Jakobsmuschel
Menge: 8 Unzen (227g)
Lauch
Menge: 2 Tassen (178g)
Neue Kartoffel
Menge: 8 Unzen (227g)
Champignon
Menge: 1.5 Tassen (105g)
Knoblauch
Menge: 1 Nelke (5g)
Trocken Weißwein
Menge: 0.75 Tasse (176g)
Fischbrühe
Menge: 2 Tassen (488g)
Schlagsahne
Menge: 0.5 Tasse (120g)
Mehl
Menge: 3 Esslöffel (23g)
Wasser
Menge: 3 Esslöffel (44g)
Gefrorene Erbse
Menge: 0.5 Tasse (67g)
Hummerschwanzfleisch
Menge: 2 Einheiten (300g)
Estragon
Menge: 1 Esslöffel (3g)
Salz
Menge: 13g
Pfeffer
Menge: 7g
Tortenboden
Menge: 0.25 Einheit (50g)
Preis
Hummer-Pie kostet durchschnittlich:
20 €