Voller 5-Sterne-Chili
Zutaten
Rindfleisch
Menge: 1 Kilogramm (1,000g)
Rinderbrühe
Menge: 1 Liter (1,014g)
Speiseöl
Menge: 3 Esslöffel (42g)
Zwiebeln
Menge: 2 Einheiten (125g)
Lorbeerblätter
Menge: 2 Einheiten (1g)
Sternanis
Menge: 2 Einheiten (4g)
Gewürznelken
Menge: 7 Einheiten (1g)
Pfefferkörner
Menge: 13g
Kardamomschoten
Menge: 4.5 Einheiten (1g)
Zimtstange
Menge: 13g
Ingwer
Menge: 2 Esslöffel (12g)
Knoblauch
Menge: 3 Esslöffel (26g)
Weizenmehl
Menge: 2 Esslöffel (16g)
Tomatenketchup
Menge: 0.5 Tasse (120g)
Rote Chilisauce
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Tomaten
Menge: 2 Einheiten (246g)
Karotten
Menge: 1 Tasse (122g)
Grüne Erbsen
Menge: 1 Tasse (145g)
Kartoffeln
Menge: 3 Einheiten (1,107g)
Grüne Bohnen
Menge: 1 Tasse (100g)
Blumenkohl
Menge: 1 Tasse (107g)
Radieschen
Menge: 0.5 Tasse (58g)
Perlzwiebeln
Menge: 0.5 Einheit (8g)
Grüne Chilischoten
Menge: 2 Einheiten (90g)
Salz
Menge: 27g
Preis
Voller 5-Sterne-Chili kostet durchschnittlich:
6 €