Koreanische Grillfleischbällchen
Zutaten
Gehacktes Hähnchen
Menge: 1 Pfund (454g)
Hackfleisch
Menge: 1 Pfund (454g)
Eier
Menge: 2 Einheiten (86g)
Salz
Menge: 2 Teelöffel (12g)
Weißer Pfeffer
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Frischer Ingwer
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Knoblauch
Menge: 4 Nelken (12g)
Sojasauce
Menge: 1 Tasse (255g)
Brauner Zucker
Menge: 0.75 Tasse (109g)
Reiswein-Essig
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Gochujang-Paste
Menge: 1 Esslöffel (17g)
Chili-Flocken
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Maisstärke
Menge: 1 Esslöffel (8g)
Wasser
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Sesamsamen
Menge: 0g
Preis
Koreanische Grillfleischbällchen kostet durchschnittlich:
5 €
