Kleftiko

Zutaten

Olivenöl
Olivenöl

Menge: 2 Esslöffel (27g)

Lamm-Schulter
Lamm-Schulter

Menge: 1.2 Kilogramm (1,200g)

Babykartoffeln
Babykartoffeln

Menge: 1 Kilogramm (1,000g)

Zwiebel
Zwiebel

Menge: 1 Einheit (125g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 3 Nelken (15g)

Zitronensaft
Zitronensaft

Menge: 2 Esslöffel (31g)

Zitrone
Zitrone

Menge: 1 Keil (7g)

Rotweinessig
Rotweinessig

Menge: 1 Teelöffel (5g)

Anchovypaste
Anchovypaste

Typ: : Dosen

Menge: 1 Teelöffel (4g)

Weißwein
Weißwein

Menge: 80 Milliliter (80g)

Lamm- Oder Hühnerbrühe
Lamm- Oder Hühnerbrühe

Menge: 80 Milliliter (81g)

Getrockneter Oregano
Getrockneter Oregano

Menge: 1 Esslöffel (3g)

Getrockneter Thymian
Getrockneter Thymian

Menge: 1 Esslöffel (3g)

Zimtstange
Zimtstange

Menge: 0.5 Einheit (1g)

Salz
Salz

Menge: 16g

Pfeffer
Pfeffer

Menge: 8g

Feta
Feta

Menge: 3 Esslöffel (46g)

Oregano
Oregano

Menge: 1 Hand voll (6g)

Thymian
Thymian

Menge: 1 Hand voll (5g)

Preis

Kleftiko kostet durchschnittlich:

18 €

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