Demutspastete
Zutaten
Apfelessig
Menge: 1 Puff (0g)
Traubenkernöl
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Rehfleisch
Menge: 1.5 Pfund (680g)
Koscheres Salz
Menge: 15g
Pfeffer
Menge: 8g
Frischer Thymian
Menge: 1 Teelöffel (1g)
Rosmarin
Menge: 1 Zweig (5g)
Salbei
Menge: 3 Blätter (3g)
Lorbeerblatt
Menge: 1 Einheit (1g)
Mehl
Menge: 2 Unzen (57g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (125g)
Ahornsirup
Menge: 3 Esslöffel (60g)
Ale
Menge: 6 Unzen (170g)
Brühe
Menge: 12 Unzen (340g)
Lauch
Menge: 1 Einheit (89g)
Pastinake
Menge: 1 Einheit (133g)
Kartoffel
Menge: 1 Einheit (213g)
Zucker Kürbis
Menge: 0.33 Tasse (39g)
Karotte
Menge: 1 Einheit (61g)
Apfel
Menge: 1 Einheit (182g)
Apfelholz Geräucherter Speck
Menge: 1 Scheibe (29g)
Eidotter
Menge: 1 Einheit (13g)
Wasser
Menge: 1 Schüssel (355g)
Preis
Demutspastete kostet durchschnittlich:
10 €

