Halbkuppel
Zutaten
Lamm-Schulter
Menge: 800 Gramm (800g)
Mehl
Menge: 3 Esslöffel (23g)
Olivenöl
Menge: 3 Esslöffel (41g)
Lauch
Menge: 2 Einheiten (178g)
Karotten
Menge: 2 Einheiten (122g)
Rotwein
Menge: 200 Milliliter (199g)
Rosmarin
Menge: 0g
Tomatenpaste
Menge: 2 Esslöffel (33g)
Tomaten
Menge: 400 Gramm (400g)
Lorbeerblätter
Menge: 2 Einheiten (1g)
Meersalz
Menge: 16g
Pfeffer
Menge: 8g
Wasser
Menge: 500 Milliliter (500g)
Blätterteig
Menge: 2 Blätter (50g)
Eidotter
Menge: 1 Einheit (13g)
Butter
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Erbsen
Menge: 300 Gramm (300g)
Preis
Halbkuppel kostet durchschnittlich:
9 €