Gefilte Fisch
Zutaten
Fischbrühe
Menge: 1 Tasse (233g)
Karotte
Menge: 1 Einheit (72g)
Sellerie
Menge: 1 Rippe (40g)
Frischer Thymian
Menge: 8 Zweige (24g)
Lauch
Menge: 1 Einheit (89g)
Trocken Weißwein
Menge: 1 Tasse (235g)
Estragon
Menge: 4 Zweige (7g)
Olivenöl
Menge: 50g
Gelbe Zwiebel
Menge: 0.5 Einheit (55g)
Matze
Menge: 0.33 Portion (9g)
Fisch
Menge: 2 Pfund (907g)
Weißer Pfeffer
Menge: 0.12 Teelöffel (0g)
Cayenne
Menge: 0.12 Teelöffel (0g)
Eier
Menge: 4 Einheiten (172g)
Salz
Menge: 3 Teelöffel (18g)
Zucker
Menge: 2 Teelöffel (8g)
Preis
Gefilte Fisch kostet durchschnittlich:
7 €
