Gebratener Reis

Hallo yasiliciousDE. Habe das Gericht heute nachgekocht und es hat allen sehr gut geschmeckt. Ich habe mehr Möhren und dazu noch Erbsen (wie auf dem Bild) dazug... Weiterlesen Hallo yasiliciousDE. Habe das Gericht heute nachgekocht und es hat allen sehr gut geschmeckt. Ich habe mehr Möhren und dazu noch Erbsen (wie auf dem Bild) dazugenommen und statt Jasminreis Basmatireis verwendet (hatte keinen anderen). Und weil wir keine Shrimps mögen, haben wir die weggelassen. War auf jeden Fall sehr lecker. Danke für die Anregung. :)

Hallo zusammen, habe das Rezept ausprobiert, genau nach Anleitung gekocht. So (oder so ähnlich, mal mit mal ohne Fisch oder Meeresfrüchten) gibt's das bei mir m... Weiterlesen Hallo zusammen, habe das Rezept ausprobiert, genau nach Anleitung gekocht. So (oder so ähnlich, mal mit mal ohne Fisch oder Meeresfrüchten) gibt's das bei mir meist als Resteverwertung, wenn Reis vom Vortag übrig blieb. Es sagt mir bis auf eine winzige Kleinigkeit zu: die Zubereitung dieses schmackhaften Mahls beginne ich mit der Herstellung eines Omelettes, wieviel Eier dabei zum Einsatz kommen bleibt dem Koch überlassen. In das verquirlte Ei gebe ich schon Sojasauce und Pfeffer, Schnittlauch- und/oder Frühlingszwiebelröllchen. Das langsam unter einmaligem Wenden gebräunte Omelette auf einem Teller etwas abkühlen lassen und in mundgerechte oder essstäbchengerechte Streifen schneiden, zum Schluss unter den fertigen Reis heben. **** Sehr gut! habe ich bewertet. Beste Grüße hongjiu

Gestern dein Rezept nachgekocht, hat uns allen sehr sehr gut geschmeckt! Vielen Dank Weiterlesen Gestern dein Rezept nachgekocht, hat uns allen sehr sehr gut geschmeckt! Vielen Dank