Gebackene Pilze

Zutaten

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 1 Kopf (50g)

Zitronensaft
Zitronensaft

Menge: 1 Teelöffel (5g)

Wasser
Wasser

Menge: 2 Teelöffel (10g)

Eidotter
Eidotter

Menge: 1 Einheit (13g)

Salz
Salz

Menge: 0.5 Teelöffel (3g)

Rapsöl
Rapsöl

Menge: 0.75 Tasse (164g)

Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550

Menge: 0.25 Tasse (31g)

Roggenmehl
Roggenmehl

Menge: 0.25 Tasse (26g)

Eigelb
Eigelb

Menge: 3 Einheiten (40g)

Schlagsahne
Schlagsahne

Menge: 1 Tasse (238g)

Stärke
Stärke

Menge: 0.5 Tasse (64g)

Champignons
Champignons

Menge: 8 Unzen (227g)

Butter
Butter

Menge: 1 Esslöffel (14g)

Microgreens
Microgreens

Menge: 1 Tasse (33g)

Aioli
Aioli

Menge: 0g

Preis

Gebackene Pilze kostet durchschnittlich:

8 €

Restaurants die Gebackene Pilze anbieten