Schinken

Schinken
Schinken Schinken Schinken Schinken

Zutaten

Schinken
Schinken

Menge: 1 Einheit (1,000g)

Koriandersamen
Koriandersamen

Menge: 2 Esslöffel (10g)

Fenchelsamen
Fenchelsamen

Menge: 2 Esslöffel (12g)

Gewürznelken
Gewürznelken

Menge: 2 Esslöffel (13g)

Sternanis
Sternanis

Menge: 2 Einheiten (4g)

Wacholderbeeren
Wacholderbeeren

Menge: 8 Einheiten (40g)

Demerara-Zucker
Demerara-Zucker

Menge: 750 Gramm (750g)

Meersalz
Meersalz

Menge: 300 Gramm (300g)

Dijon-Senf
Dijon-Senf

Menge: 250 Gramm (250g)

Karotten
Karotten

Menge: 6 Einheiten (366g)

Sellerie
Sellerie

Menge: 2 Köpfe (310g)

Zwiebeln
Zwiebeln

Menge: 3 Einheiten (375g)

Lauch
Lauch

Menge: 2 Einheiten (178g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 1 Kopf (50g)

Lorbeerblätter
Lorbeerblätter

Menge: 5 Einheiten (3g)

Petersilie
Petersilie

Menge: 1 Bündel (60g)

Weißweinessig
Weißweinessig

Menge: 100 Milliliter (101g)

Preis

Schinken kostet durchschnittlich:

11 €