Galbi-Jjim
Zutaten
Rinderkurzrippen
Menge: 2 Kilogramm (2,000g)
Getrocknete Shiitake-Pilze
Menge: 8 Stücke (29g)
Rinderbrühe
Menge: 4 Tassen (960g)
Birne
Menge: 1 Einheit (186g)
Sojasauce
Menge: 0.5 Tasse (128g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (150g)
Knoblauch
Menge: 1 Einheit (24g)
Mirin
Menge: 2 Esslöffel (29g)
Brauner Zucker
Menge: 0.25 Tasse (55g)
Preis
Galbi-Jjim kostet durchschnittlich:
27 €



