Gebratene Austernplatte
Zutaten
Mayonnaise
Menge: 1 Tasse (231g)
Süßer Gurkensalat
Menge: 0.33 Tasse (82g)
Kapern
Menge: 2 Teelöffel (6g)
Dijon-Senf
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Zitronensaft
Menge: 2 Teelöffel (10g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Gewürz
Menge: 0.5 Esslöffel (2g)
Frühlingszwiebeln
Menge: 2 Esslöffel (12g)
Eingelegte Austern
Menge: 2 Tassen (496g)
Ei
Menge: 1 Einheit (50g)
Kristallzucker
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Buttermilch
Menge: 1 Tasse (245g)
Scharfe Soße
Menge: 1 Portion (6g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 0.5 Tasse (63g)
Gelbes Maismehl
Menge: 1 Tasse (157g)
Rauchpaprika
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Pflanzenöl
Menge: 2 Tassen (448g)
Zitrone
Menge: 1 Keil (7g)
Preis
Gebratene Austernplatte kostet durchschnittlich:
16 €



