Fried Chicken Benedict

Zutaten

Russet Kartoffeln
Russet Kartoffeln

Menge: 1 Pfund (454g)

Weiße Zwiebeln
Weiße Zwiebeln

Menge: 1.5 Einheiten (188g)

Koscheres Salz
Koscheres Salz

Menge: 1.5 Teelöffel (7g)

Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer

Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550

Menge: 2 Esslöffel (16g)

Ei
Ei

Menge: 1 Einheit (50g)

Schmaltz
Schmaltz

Menge: 1.5 Tassen (308g)

Apfelmus
Apfelmus

Menge: 1 Tasse (244g)

Sauerrahm
Sauerrahm

Menge: 1 Tasse (230g)

Preis

Fried Chicken Benedict kostet durchschnittlich:

15 €