Herbstsalat
Zutaten
Butternusskürbis
Menge: 1 Pfund (454g)
Olivenöl
Menge: 1.25 Tassen (270g)
Koscheres Salz
Menge: 8g
Schwarzer Pfeffer
Menge: 4g
Grünkohl
Menge: 1 Bündel (251g)
Zitronensäure
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Rucola
Menge: 4 Tassen (80g)
Kresse
Menge: 2 Tassen (68g)
Escarole
Menge: 1 Kopf (40g)
Kürbiskerne
Menge: 0.5 Tasse (65g)
Granatapfel
Menge: 0.5 Tasse (87g)
Pecorino Romano
Menge: 0.33 Einheit (9g)
Zitronensaft
Menge: 2 Esslöffel (31g)
Dijon-Senf
Menge: 2 Teelöffel (10g)
Ahornsirup
Menge: 2 Teelöffel (13g)
Preis
Herbstsalat kostet durchschnittlich:
11 €


