Ei-Chili
Zutaten
Mehl
Menge: 200 Gramm (200g)
Eier
Menge: 2 Einheiten (86g)
Salz
Menge: 3g
Ricotta
Menge: 200 Gramm (200g)
Olivenöl
Menge: 1.5 Esslöffel (20g)
Parmesan
Menge: 1 Hand voll (19g)
Frische Kräuter
Menge: 6g
Rote Chilischote
Menge: 1 Einheit (45g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 2g
Gemahlene Muskatnuss
Menge: 0g
Meersalz
Menge: 3g
Eigelb
Menge: 10g
Eiklar
Menge: 19g
Preis
Ei-Chili kostet durchschnittlich:
2 €