Dover Sole Meunière
Zutaten
Mehl
Menge: 1.5 Tassen (188g)
Koscheres Salz
Menge: 5g
Schwarzer Pfeffer
Menge: 2g
Sohle
Menge: 1 Einheit (200g)
Geklärte Butter
Menge: 2 Esslöffel (26g)
Butter
Menge: 3 Unzen (85g)
Kapern
Menge: 2 Esslöffel (17g)
Petersilie
Menge: 2 Esslöffel (8g)
Preis
Dover Sole Meunière kostet durchschnittlich:
47 €