Doppelt Geräucherter Speck
Zutaten
Mais
Menge: 5 Ohren (510g)
Frischer Thymian
Menge: 2 Zweige (6g)
Lorbeerblätter
Menge: 2 Einheiten (1g)
Parmesanrinde
Menge: 1 Einheit (28g)
Rauchpaprika
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Bacon
Menge: 3 Scheiben (87g)
Ungesalzene Butter
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Gelbe Zwiebel
Menge: 0.5 Einheit (63g)
Knoblauch
Menge: 2 Nelken (6g)
Chilipulver
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Yukon Gold Kartoffeln
Menge: 0.5 Pfund (227g)
Koscheres Salz
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 4g
Frühlingszwiebeln
Menge: 3 Einheiten (42g)
Schlagsahne
Menge: 1 Tasse (238g)
Preis
Doppelt Geräucherter Speck kostet durchschnittlich:
6 €