Demi-Glace

Menge: 4 Pfund (1,814g)

Menge: 24g

Menge: 12g

Menge: 0.12 Tasse (28g)

Menge: 2 Einheiten (250g)

Menge: 2 Nelken (6g)

Menge: 1.5 Pfund (680g)

Menge: 2 Tassen (472g)

Menge: 3 Tassen (744g)