Croissant

Das Rezept ist sehr gut. Die Anweisungen zum Unterheben der Butter waren jedoch nicht sehr klar. Weiterlesen Das Rezept ist sehr gut. Die Anweisungen zum Unterheben der Butter waren jedoch nicht sehr klar.

Ich habe den Fehler gemacht, sie auf flachen Backblechen ohne Rand zu backen. Ein Teil der Butter ist herausgeschmolzen und auf den Boden des Ofens getropft, wa... Weiterlesen Ich habe den Fehler gemacht, sie auf flachen Backblechen ohne Rand zu backen. Ein Teil der Butter ist herausgeschmolzen und auf den Boden des Ofens getropft, was letztendlich Feuer gefangen hat.

Ich habe das mit glutenfreiem Mehl gemacht. Sie sind tatsächlich nicht so schlecht geworden. Weiterlesen Ich habe das mit glutenfreiem Mehl gemacht. Sie sind tatsächlich nicht so schlecht geworden.