Coquille St. Jacques

Coquille St. Jacques

Zutaten

Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln

Menge: 1 Pfund (454g)

Zwiebel
Zwiebel

Menge: 1 Einheit (70g)

Zitrone
Zitrone

Menge: 0.5 Einheit (42g)

Lorbeerblatt
Lorbeerblatt

Menge: 1 Einheit (1g)

Trocken Weißwein
Trocken Weißwein

Menge: 0.5 Tasse (118g)

Wasser
Wasser

Menge: 0.5 Tasse (118g)

Ungesalzene Butter
Ungesalzene Butter

Menge: 3 Esslöffel (43g)

Schalotten
Schalotten

Menge: 2 Esslöffel (20g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

Cayenne
Cayenne

Menge: 1 Prise (0g)

Petersilie
Petersilie

Menge: 2 Esslöffel (8g)

Frühlingszwiebeln
Frühlingszwiebeln

Menge: 2 Esslöffel (12g)

Schlagsahne
Schlagsahne

Menge: 0.5 Tasse (119g)

Gruyère
Gruyère

Menge: 0.5 Tasse (54g)

Semmelbrösel
Semmelbrösel

Menge: 0.5 Tasse (54g)

Butter
Butter

Menge: 1 Esslöffel (14g)

Parmesan
Parmesan

Menge: 0.25 Tasse (37g)

Pfifferlinge
Pfifferlinge

Menge: 6 Unzen (170g)

Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550

Menge: 2 Esslöffel (16g)

Milch
Milch

Menge: 0.5 Tasse (122g)

Zitronensaft
Zitronensaft

Menge: 1 Teelöffel (5g)

Salz
Salz

Menge: 2 Esslöffel (36g)

Weißer Pfeffer
Weißer Pfeffer

Menge: 0.25 Teelöffel (1g)

Paprika
Paprika

Menge: 2.5 Esslöffel (17g)

Knoblauchpulver
Knoblauchpulver

Menge: 2 Esslöffel (19g)

Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer

Menge: 1 Esslöffel (7g)

Zwiebelpulver
Zwiebelpulver

Menge: 1 Esslöffel (7g)

Cayennepfeffer
Cayennepfeffer

Menge: 1 Esslöffel (5g)

Oregano
Oregano

Menge: 1 Esslöffel (3g)

Getrockneter Thymian
Getrockneter Thymian

Menge: 1 Esslöffel (3g)

Preis

Coquille St. Jacques kostet durchschnittlich:

17 €

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