Chettinad-Hähnchen
Zutaten
Hühnchen
Menge: 500 Gramm (500g)
Zimt
Menge: 1 Stück (3g)
Kardamomschoten
Menge: 2 Einheiten (1g)
Zwiebel
Menge: 2 Einheiten (300g)
Tomate
Menge: 2 Einheiten (308g)
Salz
Menge: 7g
Speiseöl
Menge: 4 Esslöffel (56g)
Currykraut
Menge: 3.5 Einheiten (2g)
Fenchelsamen
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Schwarze Pfefferkörner
Menge: 2 Teelöffel (6g)
Kreuzkümmelsamen
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Getrocknete Rote Chilischoten
Menge: 4 Einheiten (2g)
Koriandersamen
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Kurkuma
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Knoblauch
Menge: 2 Teelöffel (6g)
Preis
Chettinad-Hähnchen kostet durchschnittlich:
5 €

