Chashu-Schweinefleisch
Zutaten
Schweinebauch
Menge: 500 Gramm (500g)
Shoyu
Menge: 0.25 Tasse (64g)
Mirin
Menge: 0.5 Tasse (116g)
Sake
Menge: 0.5 Tasse (116g)
Zucker
Menge: 0.25 Tasse (50g)
Frühlingszwiebeln
Menge: 4 Einheiten (56g)
Knoblauch
Menge: 4 Nelken (12g)
Schalotten
Menge: 2 Einheiten (160g)
Stück Ingwer
Menge: 1 Zoll (15g)
Salz
Menge: 0.25 Teelöffel (2g)
Preis
Chashu-Schweinefleisch kostet durchschnittlich:
4 €