Zertifizierter Angus-Rindfleisch-Burger
Zutaten
Hackfleisch
Menge: 1 Pfund (454g)
Koscheres Salz
Menge: 8g
Gemahlener Pfeffer
Menge: 4g
Olivenöl
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Schalotten
Menge: 2 Einheiten (160g)
Cremini-Pilze
Menge: 6 Unzen (170g)
Knoblauch
Menge: 1 Nelke (3g)
Rotwein
Menge: 0.5 Tasse (118g)
Thymian
Menge: 1 Esslöffel (2g)
Kräuter Der Provence
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Gesalzene Butter
Menge: 3 Esslöffel (43g)
Crème Fraîche
Menge: 4 Unzen (113g)
Vorbereiteter Meerrettich
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Schnittlauch
Menge: 1 Teelöffel (1g)
Käse
Menge: 4.25 Scheiben (119g)
Brötchen
Menge: 4 Einheiten (176g)
Preis
Zertifizierter Angus-Rindfleisch-Burger kostet durchschnittlich:
10 €