Mittelgeschnittenes Filet Mignon

Mittelgeschnittenes Filet Mignon
Mittelgeschnittenes Filet Mignon

Zutaten

Filet Mignons
Filet Mignons

Menge: 32 Unzen (907g)

Olivenöl
Olivenöl

Menge: 19g

Shiraz
Shiraz

Menge: 0.5 Tasse (118g)

Schalotten
Schalotten

Menge: 0.25 Tasse (40g)

Rinderbrühe
Rinderbrühe

Menge: 1 Tasse (240g)

Frischer Rosmarin
Frischer Rosmarin

Menge: 2 Zweige (10g)

Frischer Thymian
Frischer Thymian

Menge: 2 Zweige (6g)

Tomatenpaste
Tomatenpaste

Menge: 1 Esslöffel (16g)

Zucker
Zucker

Menge: 0.5 Teelöffel (2g)

Ungesalzene Butter
Ungesalzene Butter

Menge: 3 Esslöffel (43g)

Salz
Salz

Menge: 8g

Preis

Mittelgeschnittenes Filet Mignon kostet durchschnittlich:

33 €