Rindfleisch Bourguignon
Zutaten
Rinderlendensteak
Menge: 2 Pfund (907g)
Weiße Zwiebel
Menge: 1 Einheit (150g)
Erbsen
Menge: 2 Tassen (97g)
Champignon
Menge: 0.75 Pfund (340g)
Burgunder Wein
Menge: 2.5 Tassen (590g)
Rinderbrühe
Menge: 1 Tasse (240g)
Knoblauch
Menge: 3 Nelken (9g)
Petersilie
Menge: 0.25 Tasse (15g)
Tomatenpaste
Menge: 1 Esslöffel (16g)
Salz
Menge: 23g
Pfeffer
Menge: 11g
Weizenmehl Type 550
Menge: 2 Esslöffel (16g)
Olivenöl
Menge: 0.25 Tasse (54g)
Butter
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Yukon Gold Kartoffeln
Menge: 8 Einheiten (1,360g)
Preis
Rindfleisch Bourguignon kostet durchschnittlich:
20 €



