Bistro-Steak-Salat
Zutaten
Pflanzenöl
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Schalotten
Menge: 4 Einheiten (236g)
Hackfleisch
Menge: 600 Gramm (600g)
Thymianzweige
Menge: 8 Einheiten (24g)
Dijon-Senf
Menge: 2 Teelöffel (10g)
Mehl
Menge: 2 Esslöffel (16g)
Crème Fraîche
Menge: 200 Milliliter (189g)
Eidotter
Menge: 1 Einheit (13g)
Estragon
Menge: 6 Zweige (11g)
Grüner Salat
Menge: 0g
Backkartoffeln
Menge: 4 Einheiten (1,476g)
Preis
Bistro-Steak-Salat kostet durchschnittlich:
12 €