Bhoona
Zutaten
Knoblauch
Menge: 9 Nelken (27g)
Ziege
Menge: 3 Pfund (1,361g)
Naturjoghurt
Menge: 4 Tassen (980g)
Amchur
Menge: 2 Esslöffel (21g)
Kardamomschoten
Menge: 1 Esslöffel (6g)
Koriander
Menge: 1 Esslöffel (5g)
Schwarze Pfefferkörner
Menge: 1 Esslöffel (7g)
Kreuzkümmelsamen
Menge: 2 Teelöffel (4g)
Chilpulver
Menge: 2 Teelöffel (5g)
Gewürznelke
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Rapsöl
Menge: 3 Tassen (654g)
Geschälte Ingwer
Menge: 1 Stück (15g)
Salz
Menge: 21g
Schalotten
Menge: 6 Einheiten (355g)
Preis
Bhoona kostet durchschnittlich:
10 €
