Rinderschwänze
Zutaten
Wasser
Menge: 6 Tassen (1,420g)
Limette
Menge: 1 Einheit (67g)
Chili
Menge: 1 Einheit (6g)
Chipotle-Chili
Menge: 1 Einheit (73g)
Zucker
Menge: 0.5 Tasse (100g)
Salz
Menge: 1.5 Esslöffel (27g)
Knoblauch
Menge: 4 Nelken (12g)
Rinderbäckchen
Menge: 2 Pfund (907g)
Rinderbrühe
Menge: 2 Tassen (480g)
Rapsöl
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Mehl Tortillas
Menge: 0g
Koriander
Menge: 1 Bündel (40g)
Schalotte
Menge: 1 Einheit (59g)
Avocado
Menge: 0.5 Einheit (101g)
Limettensaft
Menge: 35g
Preis
Rinderschwänze kostet durchschnittlich:
19 €



