Rindfleisch Á La Sichuan
Zutaten
Flanksteak
Menge: 1 Pfund (454g)
Koscheres Salz
Menge: 10g
Wein
Menge: 2 Esslöffel (30g)
Gemüse
Menge: 0.33 Tasse (30g)
Chilis
Menge: 12 Einheiten (73g)
Pfefferkörner
Menge: 1.5 Esslöffel (10g)
Sellerie
Menge: 1 Kopf (155g)
Frühlingszwiebeln
Menge: 4 Einheiten (56g)
Chili-Bohnen-Paste
Menge: 3 Esslöffel (51g)
Natriumarmes Hühnerbrühe
Menge: 3 Tassen (720g)
Sojasauce
Menge: 2 Teelöffel (11g)
Maisstärke
Menge: 5 Esslöffel (40g)
Preis
Rindfleisch Á La Sichuan kostet durchschnittlich:
13 €