Asiago-Bagel

Zutaten

Asiago Käse
Asiago Käse

Menge: 3 Tassen (446g)

Wasser
Wasser

Menge: 2 Tassen (473g)

Hefe
Hefe

Menge: 4.5 Teelöffel (18g)

Honig
Honig

Menge: 2 Esslöffel (42g)

Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550

Menge: 3 Tassen (375g)

Brotmehl
Brotmehl

Menge: 2.5 Tassen (343g)

Salz
Salz

Menge: 1 Teelöffel (6g)

Brauner Zucker
Brauner Zucker

Menge: 1 Esslöffel (9g)

Rapsöl
Rapsöl

Menge: 23g

Preis

Asiago-Bagel kostet durchschnittlich:

2 €