Albanische Leber
Zutaten
Lammleber
Menge: 1 Pfund (454g)
Koscheres Salz
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 6 Esslöffel (47g)
Paprika
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Butter
Menge: 4 Esslöffel (57g)
Olivenöl
Menge: 0.33 Tasse (72g)
Rote Zwiebel
Menge: 1 Einheit (150g)
Sumach
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Petersilie
Menge: 0.33 Tasse (20g)
Preis
Albanische Leber kostet durchschnittlich:
9 €
