Amerikanisch

Amerikanisch
Amerikanisch

Zutaten

Gelbe Zwiebel
Gelbe Zwiebel

Menge: 1 Einheit (125g)

Schalotten
Schalotten

Menge: 5 Einheiten (296g)

Karotten
Karotten

Menge: 2 Einheiten (122g)

Tomaten
Tomaten

Menge: 4 Einheiten (615g)

Sellerie
Sellerie

Menge: 2 Stiele (80g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 2 Nelken (6g)

Hummer
Hummer

Menge: 4 Einheiten (600g)

Rapsöl
Rapsöl

Menge: 5 Esslöffel (70g)

Garnelensud
Garnelensud

Menge: 1 Quart (932g)

Branntwein
Branntwein

Menge: 2 Tassen (448g)

Yukon Gold Kartoffeln
Yukon Gold Kartoffeln

Menge: 15 Einheiten (3,195g)

Salz
Salz

Menge: 44g

Pfeffer
Pfeffer

Menge: 22g

Wermut
Wermut

Menge: 2 Tassen (472g)

Cognac
Cognac

Menge: 0.25 Tasse (56g)

Frischer Estragon
Frischer Estragon

Menge: 1 Bündel (30g)

Schlagsahne
Schlagsahne

Menge: 1 Tasse (238g)

Preis

Amerikanisch kostet durchschnittlich:

5 €

Restaurants die Amerikanisch anbieten