Speisekarte - Esslibris

#10 - Vegetarisch - Zweibrücken, #40 - Pizza - Zweibrücken, Französisch
Gerichte: 29
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Speisekarte

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Die Speisekarte von Esslibris ’s aus Zweibrücken beinhaltet 70 Menüs. Durchschnittlich kosten Menüs oder Getränke auf der Speisekarte ca. 15 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.

Welcher Geschmack definiert Esslibris in Zweibrücken? Ein Menü voller Raffinesse, das von frischen, lokalen Zutaten bis zu unverwechselbaren Kombinationen reicht. Ob zarte Entenbrust, vegetarische Risotto-Kreationen mit Parmesan und Spargel oder erfrischender Apfelsaft – hier trifft Natur auf kulinarische Kunst. Unser Fokus liegt auf unverfälschten Aromen, die jeden Bissen zu einem Erlebnis machen. Esslibris lädt Sie ein, das Außergewöhnliche zu kosten.

Nachspeise Esslibris Menü Romantik Menü Cheese

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Pasta

    Makkaroni
    Makkaroni

    mit Pfifferlingen & Streifen von der Kalbshüfte

    16 €

  • Fisch

    Steinbuttfilet
    Steinbuttfilet

    mit Garnelen souffliert auf Blattspinat an Hummerspaghettini

    29 €

  • Salate

    Avocado-Mangosalat
    Avocado-Mangosalat

    mit marinierten Eismeershrimps an Mango‐Paprikasalsa & Kräutersalat

    15 €

  • Salate

    Bunter Salat Der Jahreszeit
    Bunter Salat Der Jahreszeit

    mit Antipasti‐Grillgemüse; Pecorinokäse & Pesto

    11 €

  • Suppen

    Velouté Von Pfifferlingen
    Velouté Von Pfifferlingen

    mit Pilzravioli

    9 €
    Crèmesüppchen Von Curry Und Zitronengras
    Crèmesüppchen Von Curry Und Zitronengras

    mit gebratenem Garnelen‐Ananas‐Spieß

    11 €

  • Vorspeisen

    Bresaola In Kräuter-Tomatenvinaigrette
    Bresaola In Kräuter-Tomatenvinaigrette

    mit mediterraner Ziegen‐Frischkäsecrème & Brotchips

    14 €
    Feines Von Der Gänseleber
    Feines Von Der Gänseleber

    mit Apfel dazu Gelée & Schaum von Holunderblüten

    18 €

  • Pasta & Co.

    Spinat-Serviettenknödel Auf Blattspinat
    Spinat-Serviettenknödel Auf Blattspinat

    mit Salbeibutter & Parmesan

    12 €

  • Fische

    Filet Vom Atlantik-Saibling Auf Lauwarmem Pfifferling-Kartoffelsalat
    Filet Vom Atlantik-Saibling Auf Lauwarmem Pfifferling-Kartoffelsalat

    mit Salsa verde

    24 €

  • Fleisch

    Rosa Gebratene Lammhüfte Auf Orientalischem Gemüse-Cous Cous
    Rosa Gebratene Lammhüfte Auf Orientalischem Gemüse-Cous Cous

    mit Rosinen‐Pinienkern‐Relish & Minzjoghurt

    23 €
    Rumpsteak Vom Argentinischen Weiderind In Rotwein-Schalottenkruste Auf Cremigem Selleriegemüse
    Rumpsteak Vom Argentinischen Weiderind In Rotwein-Schalottenkruste Auf Cremigem Selleriegemüse

    mit Kartoffel‐Nusskrapfen & Portweinjus

    26 €

  • Cheese

    Schafskäse In Sesam-Flakes Knusprig Gebraten
    Schafskäse In Sesam-Flakes Knusprig Gebraten

    mit Gemüse‐Brotsalat & Tomatenmarmelade

    11 €
    Fünf Gereifte Rohmilchkäse
    Fünf Gereifte Rohmilchkäse

    mit Traubenmarmelade

    13 €
    ...Und Würziges Zum Wein Parmesanspäne
    ...Und Würziges Zum Wein Parmesanspäne

    mit altem Balsamico

    7 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Variation Von Zweierlei Pfirsich -70% für 4 € !

  • Nachspeise

    Sorbets Der Jahreszeit
    Sorbets Der Jahreszeit

    mit Holunderblütengelée & frischen Beeren

    10 €
    Passionsfruchtsüppchen
    Passionsfruchtsüppchen

    mit Pralinenparfait & knusprigem Blätterteig

    10 €
    Himbeer-Mille Feuille
    Himbeer-Mille Feuille

    mit Limetten‐Basilikumsorbet & Joghurtsauce

    11 €
    Tarte Fine Von Zwetschgen
    Tarte Fine Von Zwetschgen

    mit Zimt‐Panna cotta & Tahiti‐Vanilleeis

    11 €
    Variation Von Zweierlei Pfirsich
    Variation Von Zweierlei Pfirsich

    mit Bourbon‐Vanille

    13 €

  • Specials Of The Day

    Filet Vom Wildfang Steinbutt
    Filet Vom Wildfang Steinbutt

  • Esslibris Menü

    Dreierlei Vom Hausgeräucherten Ikarimi-Lachs
    Dreierlei Vom Hausgeräucherten Ikarimi-Lachs

    mit Schmandgurken & Honig‐Senfdip

    Crèmesüppchen Von Krustentieren
    Crèmesüppchen Von Krustentieren

    mit Knuspergarnele

    Schweinefilet In Parmaschinken Gebraten
    Schweinefilet In Parmaschinken Gebraten

    mit Kräuter‐Pilzcrêpes & Madeira‐Rahmsauce

    Heidelbeer-Clafoutis
    Heidelbeer-Clafoutis

    mit Buttermilcheis & Zitronencoulis

  • Romantik Menü

    Feines Vom Kalb
    Feines Vom Kalb

    mit Blumenkohl & Nuss

    Die Melonen-Portwein-Pause
    Die Melonen-Portwein-Pause
    Rücken Vom Pfälzer Reh In Pinienkruste
    Rücken Vom Pfälzer Reh In Pinienkruste

    mit Pfifferlingen; eingelegten Nektarinen & weißem Pfefferschaum

    Délice Von Zweierlei Pfirsich Mit Bourbon-Vanille Oder Auswahl Von Gereiftem Rohmilchkäse Mit Traubenmarmelade
    Délice Von Zweierlei Pfirsich Mit Bourbon-Vanille Oder Auswahl Von Gereiftem Rohmilchkäse Mit Traubenmarmelade

FAQ

Definitiv. Gäste loben die erlesene Wein- und Champagnerkarte, die viele Speisen perfekt begleitet.

Ja. Auf der Karte finden sich vegetarische und auch vegane Möglichkeiten, die saisonal variieren können.

Ja. Fisch, Muscheln, Garnelen und andere Meeresfrüchte sind regelmäßig Teil der hochwertigen Speisenauswahl.

Ja. Steak-, Kalb-, Lamm- und andere Fleischspezialitäten gehören zum festen Repertoire.

Ja. Das hausgebackene Brot und die Desserts werden besonders gelobt und zählen zu den Highlights.

Brunch wird in den Tags erwähnt; prüfen Sie die aktuellen Angebote oder fragen Sie bei der Reservierung nach speziellen Brunch-Terminen.

Ja. Die Weinbegleitung und -auswahl werden von Gästen positiv hervorgehoben; aufmerksame Empfehlungen sind zu erwarten.

Bewertungen

★ ★ ★ ★ ★

Für 2 Gänge pro Person in 1:20h ist etwas zu lange

siegfried-kramp-2
Siegfried
03.04.2026
★ ★ ★ ★ ★

Speisen auf hohem Niveau aber völlig entspannt.

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