Romantik Landschloss Fasanerie - Reviews

Wie mehrfach getestet kann man hier in einem historischen Ambiente sehr lecker essen. Hochwertige Küche, mediterran, frisch, dementsprechende Portionen. Vernünf... Weiterlesen Wie mehrfach getestet kann man hier in einem historischen Ambiente sehr lecker essen. Hochwertige Küche, mediterran, frisch, dementsprechende Portionen. Vernünftige Menüpreise, exzellenter, wahrscheinlich bester Service im 50km Umgebung.Sicher ein Geheimtipp!Wanderungen in der Umgebung möglich, gegenüber historischer Rosengarten.

Wir waren in der vergangenen Woche zum KultGenussAbend rund um Spargel und Erdbeeren - ein großartiges Genusserlebnis, ein rundherum gelungener Abend !Sehr ange... Weiterlesen Wir waren in der vergangenen Woche zum KultGenussAbend rund um Spargel und Erdbeeren - ein großartiges Genusserlebnis, ein rundherum gelungener Abend !Sehr angenehme Atmosphäre im Kaminzimmer, sehr freundlicher und aufmerksamer Service! Das Menu einfalls- und abwechslungsreich, geschmacklich absolut perfekt.Dazu - nach einer superben Erdbeerbowle vorab - perfekt korrespondierende Weine:ein pfiffiger Pfälzer Weißburgunder, später ein kräftiger Grauburgunder von der Mosel.Auch der Wunsch nach einem nicht-süßen Dessert wurde völlig unkompliziert erfüllt.Angenehmer Nachgeschmack: Preis und Leistung waren mehr als stimmig!Fazit: Wir waren hochzufrieden und werden uns das künftig ab und an gönnen.Kompliment und Dank!!!

Sehr schönes Ambiente,alles sehr schön eingedeckt und Saubere Tischwäsche.Das Restaurant gehört zur Hotelanlage mit einer sehr schönen Terasse und Abends ist al... Weiterlesen Sehr schönes Ambiente,alles sehr schön eingedeckt und Saubere Tischwäsche.Das Restaurant gehört zur Hotelanlage mit einer sehr schönen Terasse und Abends ist alles wunderschön Beleuchtet.

Wir waren bereits zum vierten Mal in Esslibris und es ist immer wieder ein tolles Erlebnis! Das romantische 5-Gänge-Menü bestelle ich immer, ohne zu wissen, was... Weiterlesen Wir waren bereits zum vierten Mal in Esslibris und es ist immer wieder ein tolles Erlebnis! Das romantische 5-Gänge-Menü bestelle ich immer, ohne zu wissen, was drauf ist. Das muss ich nicht wissen, denn alles, was aus dieser Küche kommt, schmeckt hervorragend. Okay, Sie müssen offen und neugierig sein, um neue Dinge auszuprobieren! Das Personal ist äußerst freundlich, hilfsbereit und sehr aufmerksam. Dieses Restaurant ist einer meiner Top-Favoriten! Ich empfehle wirklich, einen Tisch im Voraus zu reservieren!

Freundlicher Empfang, schöne Umgebung, große Auswahl an raffinierten Gerichten, besonders wenn Sie Wild mögen. Einwandfreier Service, ein Stern verdienter Koch,... Weiterlesen Freundlicher Empfang, schöne Umgebung, große Auswahl an raffinierten Gerichten, besonders wenn Sie Wild mögen. Einwandfreier Service, ein Stern verdienter Koch, zu empfehlen

Ein wirklich gutes Restaurant in toller Atmosphäre und mit erstklassigem Personal. Sehr zu empfehlen. Weiterlesen Ein wirklich gutes Restaurant in toller Atmosphäre und mit erstklassigem Personal. Sehr zu empfehlen.

Edles Ambiente, feine Speisen und vorzügliche Getränkeauswahl Weiterlesen Edles Ambiente, feine Speisen und vorzügliche Getränkeauswahl

Alles perfekt! Das Essen und der Service, das Ambiente bis zur vollen Zufriedenheit. Weiterlesen Alles perfekt! Das Essen und der Service, das Ambiente bis zur vollen Zufriedenheit.

Essen war sehr gut. Der Service gab sich sehr Mühe, war aber nicht auf dem Niveau das man erwartet hätte. Weiterlesen Essen war sehr gut. Der Service gab sich sehr Mühe, war aber nicht auf dem Niveau das man erwartet hätte.

Kullinarik auf höchstem Niveau gepaart mit perfektem Service. Wohlfühlambiente und eine moderate Geräuschkulisse runden das ganze ab. Weiterlesen Kullinarik auf höchstem Niveau gepaart mit perfektem Service. Wohlfühlambiente und eine moderate Geräuschkulisse runden das ganze ab.

Ich lud meine Frau zum Restaurant Esslibris in der Fasanerie in zwei Brücken anlässlich unseres jährlichen Tages ein. die Umgebung ist sehr entspannt, kein Stre... Weiterlesen Ich lud meine Frau zum Restaurant Esslibris in der Fasanerie in zwei Brücken anlässlich unseres jährlichen Tages ein. die Umgebung ist sehr entspannt, kein Stress, keine hektische, sehr geschmackvoll eingerichtet, so perfekt für einen so gefallenen Abend, kann ich nur empfehlen. das Essen würde viele Gäste als ausgezeichnet beurteilen, aber einige Kritiken muss ich geben, es gibt nur die kleinen Details, was es wichtig ist. Bisher habe ich bereits in der Tour d 'argent in paris gefüttert, einem der besten Restaurants in Europa, also kenne ich die Unterschiede zu erkennen. Meine Frau hatte das 3-Gänge-Menü, als Vorspeise Mouse und Crème BRÖLÉE aus dem frischen Käse der Ziegen, es gab absolut nichts, um die Mischung der einzelnen Komponenten auszusetzen hat abgestimmt. Ich hatte mich als Vorspeise mit saftigen Artischockenherzen beschränkt, die Garnelen waren absolut frisch und knackig, aber leider nicht konfisziert, es hätte mindestens ein Garnel sein können, das ist auch für die Artischockenherzen und weniger des Grünen, die Feinen und Kleinen sind noch oben, aber es war einfach zu viel roher Spargel. die Balsamico Dressing war ausgezeichnet. als Hauptgericht hatte meine Frau Lammkarree auf Speckbohnen, das Fleisch wieder absolut oben, perfekt gekocht, die Speckbohnen hat ihr etwas verpasst und die Polnta Mouse hatte wenig Geschmack, die Physalis (kapstachelbeere) Wut war auch ein wenig temperamentvoll. Ich hatte die Dorade Royal, weil ich nur zu viel Salz auf alles behaupten kann, vielleicht war der Koch genauso verliebt wie ich, im Detail: die Dorade hat ein sehr festes und weißes Fleisch, meine beiden Filets waren perfekt gebraten, nur beim nächsten Mal die Fische besser als dies hatte viel dunkles Fleisch, nicht sehr ansprechend. das Bärlauch-Spargel risotto wieder super vorbereitet, es gab nichts zu beschweren, der Champagner-Schaum war nicht anwesend, trotz allem, dass es eine große Hauptgericht gewesen wäre, wenn nicht alles zu viel Salz gewesen wäre. als Schlussfolgerung teilten wir den Dessert-Cassis-Papier in Pistazien knusprigen Blättern aus der Speisekarte meiner Frau, da ich kein spezieller Dessert-Fan bin, der Parfait und die Pistazien knusprigen Blätter waren parfait, die mascarpone crème brulée fehlte es ein bisschen Geschmack und die aprikosen coulis waren zu einfach. der wein, ein 2019 spät Reading war ausgezeichnet. so meine Beratung zum Koch: noch schleifen einige der Geldstrafen, dann ist es perfekt für das Preis-Leistungs-Verhältnis.