Restaurant - Bar Dorta - Zuoz
Restaurant - Bar Dorta
Beschreibung
Willkommen in Restaurant - Bar Dorta: Ein charmanter Treffpunkt in einer restaurierten Bauernscheune, wo rustikale Engadiner Tradition auf zeitgemäße Küche und eine sorgfältig kuratierte Weinliste trifft. Dorta setzt auf lokale Produkte — von Karotten-Ingwer-Suppe über hausgemachte Spätzle bis zu handwerklich gereiften Käsespezialitäten und Wildgerichten — serviert in stimmungsvollen Räumen mit versteckten Nischen und einer sonnigen Terrasse. Ob romantisches Dinner, Familienbesuch oder ein Glas aus dem gut bestückten Keller, hier erleben Gäste regionalen Geschmack in atmosphärischem Rahmen. Einladend, lokal, mit Charakter — Dorta lädt zum Entdecken ein.
Bilder
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Reservieren Sie früh für beliebte Nischenplätze; geben Sie Wünsche zu veganen Optionen, Kindern oder Festen an, Wochenenden sind schnell ausgebucht.
Bewertungen
Gäste loben Dorta für Atmosphäre, Wein und regionale Küche, kritisieren aber unorganisierten Service, gelegentlich lauwarme oder übersaltete Gerichte.
Exzellenter Service. Hochwertiges Essen und Wein. Typisch schweizerisch-romantische Atmosphäre in einer alten, renovierten Bauernscheune. Das Personal war sehr freundlich.
Im 15. Jahrhundert war es ein Stall. Jetzt im Restaurant de Charme neu gestaltet. Die Spezialität der Grigionesi ist Karotten-Ingwer-Suppe. Zuppa di fieno (Hoy-Suppe), Spätzle mit Kraut und geröstetem Speck. I Caponetti sind geriebene Spinat-Gnocchi mit geschmolzenem Käse. Engadiner Hirschwurst ist köstlich. Dazu Schnitzel di Capriolo mit Cassissauce und Butter handgemacht.
Speisekarte
Im Restaurant - Bar Dorta in Zuoz wartet ein Menü voller raffinierter Alpenküche mit Bratwurst, Saltimbocca und erlesenen Weinen auf Sie.
Hauptgericht
Verschiedene Käsesorten Fondues109 CHF Geröstetes Rindfleisch Mit Polenta Pizzokerl Spinat Gnocchi Mit Tomatensauce, Überbacken Mit Alpkäse Hirsch Bratwurst Mit Beilagen Karotten- Und Ingwersuppe
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Dorta ist in einem 15. Jahrhundert Stall untergebracht und besitzt mehrere versteckte Nischenräume — viele Gäste schätzen die intime Atmosphäre dieser Räume, weshalb bestimmte Tische besonders beliebt sind und schnell ausgebucht sein können.
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