Stadtrestaurant Swan21 - Wil (SG)
Stadtrestaurant Swan21
Beschreibung
Mit stilvoller Zurückhaltung empfängt das Stadtrestaurant Swan21 seine Gäste: ein gepflegtes Interieur, ein gemütlicher Wintergarten und eine Karte, die Jahreszeiten und Qualität zelebriert. Hier trifft handwerklich saubere Küche auf eine sorgfältig kuratierte Weinauswahl – von rustikalen Pilzravioli bis zu zartem Hirschfilet. Der Service begleitet aufmerksam und mit Herzlichkeit durch den Abend, ideal für romantische Dinner, Firmenessen oder kleine Feiern. Swan21 verbindet städtischen Charme mit kulinarischem Anspruch und macht jeden Besuch zu einem genussvollen Moment.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
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Reservieren im Swan21: beliebt zu Abend, ideal für Romantik oder Geschäftliches. Für Gruppen und Sitzwünsche (Wintergarten) rechtzeitig buchen.
Bewertungen
Bewertungen für Swan21 loben Ambiente, freundlichen Service und starke Wild‑/Fleischgerichte; Kritik betrifft gehobene Preise, teure Getränke und gelegentliche Wartezeiten.
Sehr schönes Ambiente, freundliches zuvorkommendes Personal ohne aufdringlich zu sein. Speisekarte mit jahreszeitlichen Highlights (z.B. Heusuppe). Die Qualität insbesondere der Wild- und Fleischgerichte ist ausgezeichnet und den Preis absolut wert.
Seit 38 Jahren kennen wir dieses Restaurant, damals hiess es noch Schwanen. Es ist immer noch sehr gut und weiter zu empfehlen
Ein Restaurant mit solchen Preisen muss ein gewisses Niveau ausweisen !!!Tischkultur: Plastikblumen und Werbeväschen geht absolut nicht!Essen: Bei 12 GM erwartet man eine einwandfreie Küche: Gazpacho Suppe war versalzen, Caprese Salat (15.80) enthielt Tomatenanschnitte und war nicht enthäutet!Beim Rindfleisch wurde die Garstufe nicht ideal erwischt und war deshalb nicht zart.Weine: überrissene Preise (bei der Konkrrenz 10 15 CHF billiger)Service: Nett, zuvorkommend, aber nicht sehr kompetent! (Kennt die Zusammensetzung der Speisen nicht).
Wir waren auf Besuch in Wil und nach längerer Zeit wieder mal im Schwanen. Die Bedienung war sehr freundlich und nett. Das Essen war gut aber im höheren Preisniveau. Die Getränke sind reine Abzockerei!! Offenen Wein gibt es nur von den teuren Flaschenweinen und für einen Liter kohlenfreies Mineralwasser haben wir 9.50 bezahlt. Schade, das nächtste mal suchen wir uns ein anderes Restaurant.
Gutes Hotel, gutes Essen, gute Weine und gute Atmosphäre. Das Essen hat eine tolle Präsentation. Das Hotel ist sauber, ordentlich und ruhig. Die Angestellten sind höflich und gut Profis. Der Preis ist etwas höher als normal, was verhindert, dass Sie wieder zu kommen, wenn man will, aber es ist ein guter Ort für einen romantischen Abend mit gut Essen.
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FAQ
Weitere Informationen
Das Swan21 schreibt seine Empfehlungen gelegentlich auf einer Steintafel und serviert statt eines festen Amuse‑bouche oft hausgemachte Nussbutter mit Brot – kleine Gesten, die zeigen, wie sehr das Team auf Aroma und Saison setzt. Besonders Liebhaber von Wild- und Pilzgerichten finden hier immer wieder überraschende Kompositionen.
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