Prilisauer - Wien

Wir gehen sehr gerne und oft in dieses Gasthaus. Essen immer hervorragend. Habe noch nie etwas nicht schmeckendes hier gegessen. Mehlspeisen ebenfalls sehr gut. Bier aus einer kleinen Brauerei hervorragend. Service freundlich und schnell. Wir kommen gerne immer wieder.

So will man speisen...Von unserem Hotel-Rezeptionisten wurde uns das Gasthaus empfohlen, weil wir die Wiener Küche genießen wollten. Ein Volltreffer! Fiakergulasch, Kalbsleber, ausgelöstes Backhuhn, Wiener Schnitzel und die Beilagensalate sind einfach top! Muskateller und Espresso auch. Die Ober waren ständig aber dezent bemüht, uns einen angenehmen Abend zu bereiten. Das Gesamtpaket war definitiv sein Geld wert. Wer den Prilisauer schlecht bewertet, ist entweder total verwöhnt oder hat nicht bemerkt, daß er/sie in einem anderen Gasthaus sitzt... ;)

Leider lebt der Prilisauer nur mehr von seinem Namen aus der Vergangenheit.Früher gerne besucht, da er noch einer der wenigen Wirte war, die ein ordentliches gehopftes Zwickel, der in Wien sehr rar zu findenden Schwechater Brauerei angeboten hatte, zapft er heute ein Massenprodukt einer steirischen Brauerei, dass mittlerweile zum Einheitserscheinungsbild in Wien wurde. Schade darum, denn es zählt leider nur mehr Masse, anstatt Qualität. Über die sehr unterschiedliche Qualität des angebotenen Zwickelbiers einer lokalen Kleinstbraustätte möchte ich mich eines Kommentares enthalten. Dort gibt es noch genügend Raum zur Verbesserung.Die Speisen, zwar saisonal ausgerichtet, entsprachen leider nicht der Qualität, die das angebotene Preisniveau zu erwarten vorgab.Die gegrillte Beiried-Schnitte hat nie einen Grill gesehen, dafür erforderte sie einen erhöhten Kraftaufwand beim Schneiden und einen wirklich kräftigen Biss. Das grobfasrige Fleisch lies leider keinen typischen Geschmack erkennen, dafür waren die ölig, fetten Braterdäpfel mit Pfifferlingen dafür naturbelassen ungewürzt.Grund der eher enttäuschenden Ausbeute bei den Hauptspeisen, entschieden wir uns, für den Nachtisch eine andere Lokalität zu suchen.Eine Empfehlung, die ich in früheren Zeiten für dieses Lokal abgegeben hätte, würde ich unter den vorherrschenden Umständen, nie mehr abgeben. - Schade

Bei den Getränken für Kinder wird sehr stark auf die hausgemachten Limonaden verwiesen. Diese werden dann automatisch im 1/2 Liter Krug serviert - um € 4.- (!)Während beim Bier gefragt wir ob groß oder klein kommt bei den hausgemachten Limos ungefagt die große Menge die natürlich kaum ein Kind trinkt. In der Speisekarte sind allerdings nur die Preis für 25cl drin. Find ich unsympathisch, Die Lokalempfehlung wenn man in der Gegend ist, ist das Gasthaus Peschta. Das sieht von aussen zwar nicht so einladend aus, aber die sind super nett zu Kindern und haben keine solchen Schmähs wie der Prilisauer.

Das Gasthaus Prilisauer im 14. Bezirk ist ein bodenständiges Lokal mit freundlichem Service. Das Essen ist ausgezeichnet und das Hütteldorfer Zwickel schmeckt hervorragend. Habe das Backhendl genossen, saftig, genau auf den Punkt gegart. Auch die Speisen unserer Freunde, der Schweinsbraten, das Schnitzel und das Spargelgericht waren sehr gut .Hier kommt man gerne wieder.