Ottimo - Wien
Ottimo
Beschreibung
Betreten Sie Ottimo und fühlen Sie sich sofort wohl: Hier trifft römische Pizzakunst auf heimelige italienische Gastfreundschaft. Ottimo serviert knusprige, luftige Pizzen mit einem Teig, der mehrere Tage reift, zarte Pastagerichte, hausgemachte Suppen und verführerische Desserts wie Panna Cotta. Tagsüber lädt ein entspanntes Frühstück, mittags gibt es preiswerte Menüangebote, abends ein breites Angebot an Weinen und kleinen, herzhaften Gerichten. Der kleine Schanigarten zwischen Olivenbäumen und das ungezwungene Ambiente machen Ottimo zum Ort für lockere Mahlzeiten mit FreundInnen oder entspannten Business-Lunches.
Bilder
Bewertungen
Gästemeinungen über Ottimo: Begeisterte Pizza und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, aber gelegentliche Schwankungen bei Food-Qualität und Service.
Von außen wirkt das Restaurant nicht besonders einladend, drinnen ist das Ambiente aber ganz angenehm. Die Speisen variieren in Ihrer Qualität stark. Die Tomatensuppe war in Ordnung, nicht besonderes. Ein Hauptgericht mit Huhn war nicht in Ordnung, da das Huhn alt war und scheinbar schon längere Zeit in der Küche auf einen Kunden warten musste. Die Pizza war in Ordnung, aber nicht berauschend. Insgesamt für den Preis annehmbar, werde mich aber nicht beeilen wieder dort zu essen.
Unglaublich gute Pizza im römischen Style. Der dünne Teig mit knusprigen Rand ist offensichtlich etwas Besonderes, da ich nach einer ganzen Pizza kein unangenehmes Völlegefühl verspürte. Beim Küchenchef (ist auch Gleichzeitig der Besitzer) nachgefragt, wurde mir erklärt, das es sich um einen besonderen Teig handelt, mit wenig Hefe, der dafür aber gute 2-3 Tage ruht. Auch ansonsten bin ich von der freundlichen Art, dem gemütlichen Ambiente und dem für den 1. Bezirk guten Preis-Leistung-Verhältni
Bewertung: 2/5 für den Service, 3/5 für die Atmosphäre, 3/5 für das Essen, 1/5 für die Kosten. Seufz... Ganz in der Nähe meiner Arbeit, kommen mein Team und ich zum Mittagessen. Einmal wurden wir platziert, dann rausgeworfen...
Verschlafene Gegend des 1. Bezirks, ruppige Kellnerinnen aber akzeptables Essen für einen günstigen Preis. Nicht rein italienisch.
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FAQ
Weitere Informationen
Der Pizzateig bei Ottimo reift offenbar 2–3 Tage mit sehr wenig Hefe — das erklärt die ungewöhnliche Leichtigkeit und den knusprigen Rand, für den Stammgäste extra loben. Außerdem ist der Küchenchef häufig persönlich im Lokal präsent, was viele Gäste als Plus für Authentizität und direkte Kommunikation mit der Küche empfinden.
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