Speisekarte - Schwarzer Bär
Speisekarte
Auf dieser Homepage findest Du die umfassende Speisekarte von Schwarzer Bär aus Weissenburg. Im Moment sind 29 Menüs und Getränke verfügbar.
Wie schmeckt Bayern auf dem Teller? Im Schwarzer Bär in Weißenburg vereint sich rustikale Tradition mit herzhaften Spezialitäten vom Schwein und saftigen Schnitzeln. Ob die würzige Schwabenpfanne, der Grillteller oder zarte Rumpsteaks – unser Menü begeistert Fleischliebhaber und Genießer gleichermaßen. Feinste Pfifferlinge in Rahm und knackige Salate ergänzen das Angebot perfekt. Ein Stück Heimat, das man schmecken kann – direkt am Marktplatz 13.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Getränke
Hausgebraute Biere NaturtrübSalads
3 €Schnitzel
paniert + Kartoffelsalat / Pommes Frites
11 €Salate
5 €3 €Fleisch
mit Kräuterbutter dazu Speckbohnen & Kartoffelrösti
19 €Spezialitäten Vom Schwein
SchwabenpfanneSchweinefilets in Röstzwiebelsoße auf Spätzle + Käse überbacken
12 €Schweinerückenschnitzel
Pfifferlingemit Rührei dazu Kartoffel
14 €Vegetarisch & Leicht
Pfifferlinge In Rahmmit Semmelknödel
15 €Gerichte Auf Dem Teller
Grillplatteversch. Filets + Gemüse & Beilagen
15 €Aus Der Pfanne
Medaillon Vom Schweinefilet Mit Kruste Von Geschroteter Gerste .und Kräuter; Dunkelbiersoße; Weizengrießplätzchen; kandiertes Braumalz
17 €Fisch
Filet Vom Pangasiusgebacken + Salat
11 €
Gedämpftes Filet Von Der LachsforelleLimetten Meerrettichsoße dazu Petersilienwurzel Püree
17 €Salat Variationen
Gebratenes Hähnchenbrustfilet Auf Buntem Salatmit Cranberry Crema
9 €
Griechischen Schafskäsemit Oliven auf buntem Salat + Kräuterpesto
8 €Pfifferlinge
Gebratene Pfifferlinge Auf Buntem Salatmit Lavendelessig
9 €
Medaillon Vom Schweinefilet Mit Pfifferlingen In Rahmdazu Kroketten
18 €
Kalbsrückensteak In Kräuterrahm Mit Pfifferlingenund geröstetem Semmelknödel
20 €Hauptgerichte
Braten-PfännchenSausages And Others
1 Paar Fränkische Bratwürste Mit Sauerkraut Und BrotHauptgerichte
Gebratenes Rehknochenle Mit Preiselbeeren
Gebratenes Schweineschäufele Mit Knödel
Gebratene Bauernente Mit Knödel Und Blaukraut
Fränkisches Cztlgel Mit Eigenem Käse
Gänsebrust Gebraten
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Kalbsrückensteak In Kräuterrahm Mit Pfifferlingen -70% für 6 € !
FAQ
Bewertungen
Sie haben oft kein Gemüse, da sie ihr Lager nicht auffüllen. Das gilt auch für Spirituosen. Die Weinkarte wurde seit Ewigkeiten nicht aktualisiert, man kann nie sagen, was sie derzeit anbieten. Oft gibt es kein Essen zur Bestellung für die Gäste und es gab bereits Fälle, in denen Gäste nicht das erhalten haben, was sie bestellt haben. Der Besitzer ist unhöflich!
Wir waren kürzlich zum Abendessen im Black Bear. Ich kann nur sagen: Erstklassig! Die Gerichte sind wirklich sehr gut, der junge Koch führt das Restaurant erst seit kurzer Zeit. Die Gastronomie hat hier das Sagen und verwöhnt die Gäste mit einer sehr guten Auswahl an ungewöhnlichen und bekannten Gerichten. Das Servicepersonal ist sehr freundlich, und man möchte definitiv wiederkommen. Für einen Aufenthalt über Nacht bietet das Black Bear einige Hotelzimmer an. Kleinere und größere Feierlichkeiten, Besprechungen und Veranstaltungen können ebenfalls hier stattfinden. Die Gaststätte befindet sich mitten in der Altstadt von Weißenburg und ist wegen ihrer traditionellen Architektur einen Besuch wert.







