Speisekarte - Brunnenstuben

#6 - Vegetarisch - Weinstadt, Deutsch, Mediterrane
Gerichte: 21
+4971519441227

Speisekarte

PDF

Eine vollständige Übersicht über alle 77 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Brunnenstuben aus Weinstadt.

Wie klingt ein Bissara, der Ihre Sinne mit einer Prise Riesling und frischem Apfel belebt? Die Brunnenstuben in Waiblingen vereinen mediterrane Leichtigkeit mit regionalen Spezialitäten, vom knusprigen Schnitzel bis zur zarten Rechta. Unser Menü bringt Vielfalt auf den Teller, von Spinatsalaten bis zu verführerischem Schokoladeneis — ein Erlebnis für alle Genießer, die bodenständige Raffinesse schätzen.

Brunnenstuben Box Für 2 Person... Wein Zwischengang Vorspeise

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Wein

    Mauerpfeffer 2019
    Mauerpfeffer 2019

  • Speisekarte

    Lauwarme Forelle, Grüner Linsensalat
    Lauwarme Forelle, Grüner Linsensalat
    Schwarzwurzelsuppe, Trüffel-Grießklößchen
    Schwarzwurzelsuppe, Trüffel-Grießklößchen
    Entenravioli, Flower Sprouts, Pinienkerne
    Entenravioli, Flower Sprouts, Pinienkerne
    Sauerbraten, Kartoffel-Crepesroulade, Navetten
    Sauerbraten, Kartoffel-Crepesroulade, Navetten
    Ziegenkäse-Creme Brulee, Rote Bete Sorbet, Walnusscrumble
    Ziegenkäse-Creme Brulee, Rote Bete Sorbet, Walnusscrumble
    Weinmenü Weingut Klumpp
    Weinmenü Weingut Klumpp

  • Zwischengang

    Kalbsbries
    Kalbsbries
    22 €

  • Vorspeise

    Sülze Von Schweinebacke Mit Rettich, Radiesle Und Linsenvinaigrette
    Sülze Von Schweinebacke Mit Rettich, Radiesle Und Linsenvinaigrette
    17 €

  • Sommerkarte - Cocktails & Aperitifs

    Beryll
    Beryll

  • Brunnenstuben Box Für 2 Personen

    Weißwein Empfehlung Zur Brunnenstuben Box
    Weißwein Empfehlung Zur Brunnenstuben Box
    Rotwein Empfehlung Zur Brunnenstuben Box
    Rotwein Empfehlung Zur Brunnenstuben Box
    Brunnenstuben Hummersuppe
    Brunnenstuben Hummersuppe
    Brunnenstuben Rinderkraftbrühe
    Brunnenstuben Rinderkraftbrühe
    Brunnenstuben Salatdressing
    Brunnenstuben Salatdressing
    Brunnenstuben Remstaler Apfelmus
    Brunnenstuben Remstaler Apfelmus
    Brunnenstuben Entenschmalz
    Brunnenstuben Entenschmalz

  • Restaurant Moia Käfer Box Für 2 Personen

    Gulasch Vom Tiroler Weiderind
    Gulasch Vom Tiroler Weiderind

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Mozzarella
    16 €

  • Cheese

    Rotes Geißlein
    Rotes Geißlein

  • Sauce

    Bio-Grillsauce Smoky Mustard
    Bio-Grillsauce Smoky Mustard

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Sülze Von Schweinebacke Mit Rettich, Radiesle Und Linsenvinaigrette -70% für 5 € !

FAQ

Ja. Die Küche setzt auf schwäbisch-deutsche Klassiker und saisonale Interpretationen, oft in Menüform oder als sorgfältig komponierte Hauptgerichte.

Ja. Gäste heben regelmäßig die Frische und Qualität der Zutaten hervor, die zentral für die Küche sind.

Ja. Brunnenstuben verfügt über eine gut zusammengestellte Weinauswahl, passend zu den Gerichten.

Ja. Es gibt regelmäßig ein 4‑Gänge Überraschungsmenü (u. a. sonntags), das von Gästen geschätzt wird.

Ja. Das Angebot umfasst vegetarische Optionen und gelegentlich ein vegetarisches Menü.

Ja. Hausgemachte Desserts und Eis werden mehrfach gelobt und gehören zum Angebot.

Ja. Gäste erwähnen frisches Brot und gelegentliche Amuse‑Bouches als Teil des Service.

Bewertungen

carsten-knapp-1
Carsten
15.02.2025
★ ★ ★ ★ ★

Sehr gute schwäbische Küche, riesige Weinauswahl.

gelltar-von-taurgale-1
Gelltar
15.02.2025
★ ★ ★ ★ ★

Regional, lecker und freundlich beschreiben unsere Weihnachtsfeier in der Brunnenstuben sehr gut. Die Weinreise war mit viel bedacht ausgewählt und wir haben uns einfach nur wohlgefühlt. Wir kommen regelmäßig wieder!

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Weinstadt