Franz Willi Burgerhaus - Weimar

#4 - Vegetarisch - Weimar, Fast Food, International
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Franz Willi Burgerhaus

Franz Willi Burgerhaus
4.2 / 5 (3860 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen im Franz Willi Burgerhaus – wo handwerkliche Burgerleidenschaft auf gemütliche Pub-Atmosphäre trifft. Unsere Karte bietet Klassiker und originelle Kreationen, knusprige Pommes, würzige Dips und hausgemachte Saucen, die jede Gabel veredeln. Ob individuell zusammengestellter Burger, saftige Cheeseburger oder vegane Alternativen: hier findet jeder Geschmack sein Glück. Das Team serviert mit Herzlichkeit, die Lokalität ist sauber und einladend, und die Onion Rings gelten als echter Publikumsliebling. Kommen Sie vorbei und erleben Sie, warum Franz Willi in Weimar für viele zum Wochenendritual geworden ist.

Letztes Update: 12.05.2026 von: Dirk

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Reservieren Sie im Franz Willi Burgerhaus: beliebter Standort in Weimar, Tischservice vorhanden—bei Fleischwünschen bitte explizit angeben.

Bewertungen

★ 4.2 / 5 bei 3860 Bewertungen

Gäste loben bei Franz Willi Burgerhaus saftige Burger, Onion Rings und Dips; Kritiken betreffen inkonsistente Fleischqualität, Preise und gelegentliche Wartezeiten.

mark-l-31
25.11.2023

Sehr gute Chilly-Cheese-Fries! Und noch bessere Burger! Saubere Atmosphäre, könnte etwas gemütlicher sein. Werde es definitiv weiterempfehlen.

melih-e-6
25.11.2023

Während ich durch die Straßen von Weimar lief und nach einem Ort zum Essen suchte, entdeckte ich diesen Ort zufällig. Ich habe nie nach seinem Ruf oder sonst etwas geschaut. Ich wollte einfach nur etwas essen und die Tour in Weimar fortsetzen. Es war jedoch köstlich, saftige Burger, erstaunliche Pommes und hausgemachter Ketchup und Mayo. Es übertraf meine Erwartungen bei Weitem. Ein kleiner Kommentar zu den Softdrinks, sie sind etwas teuer. Zum Beispiel kostete Fritz 3,5, die meisten ähnlichen Betriebe verkaufen sie für etwa 2-2,5. Aber der leckere Burger verdient auf jeden Fall seinen Preis. Wenn ich Weimar noch einmal besuche, weiß ich, wo ich essen werde. Sehr empfehlenswert.

herbstfroh
28.10.2023

Super Alternative zum herkömmlichen Bürger, je nach Geschmack, Lust und Laune kann man sich seinen Bürger zusammenstellen, es ist für fast jeden Geschmack etwas dabei. Sehr zu empfehlen :

dirk-eddie-2
12.05.2026

Es werden Rezensionen wegen Diffamierung gesperrt!? Ein unprofessioneller Umgang mit Kritik. Habe genau meine Kritikpunkte hier in mehreren Bewertungen auch wiedergefunden. Und keinerlei Beleidigungen oder ähnliches von mir gegeben. Kann daher nicht verstehen, warum meine Worte als Diffamierung gelten sollen. Fürs Essen gab 's 3 Sterne. Geschmack ist gut, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis bei einem 15€ Burger eben nicht. Ich kenne den Laden bereits bevor es zum Betreiberwechsel kam und da war es nun mal besser. Der größte Kritikpunkt ist eben der Service. Wir saßen draußen vor dem Laden. Da stehen nun vier Leute hinterm Tresen und halten sich zum Teil auch am daran fest, aber fürs bestellen mussten wir mehrfach den Angestellten ansprechen, obwohl wirklich nicht alle Tische besetzt waren. Auch beim Bezahlen haben wir wiederholt auf uns aufmerksam gemacht und sind dann schlussendlich rein zum Bezahlen. Dabei gab 's auch nicht mehr Interaktion als zwingend notwendig. Ich würde das jetzt leider nicht als freundlichen und zuvorkommenden Service bezeichnen.

rot-kappchen-cactus1
12.05.2026

Wir waren gestern im Franz Willi Burgerhaus. Wir hatten Krautsalat,die BBQ-Burger ,Gitterpommes mit Chilicheese Sauce und Süßkartoffelpommes mit Mayonnaise. Der Krautsalat war wunderbar mild und nicht essiglastig. Mir persönlich war das Burgerfleisch zu fest und zu trocken. Die Pommes waren wirklich lecker mit den verschiedenen Soßen. Unsere Bedienung war sehr bemüht ,schnell und freundlich. Allerdings haben wir sehr wohl bemerkt das sich die Küchencrew noch einspielen muss. Der Ton hinter der Theke war recht rau und laut.

FAQ

Ja. Gäste berichten von schnellem Service und freundlichem Personal; Tischservice ist vorhanden.

Das Restaurant wird als sauber beschrieben; einige Gäste wünschen sich noch etwas mehr Gemütlichkeit, das Ambiente bleibt jedoch einladend.

Ja. Es wird als gemütliche Bar/Restaurant-Kombination wahrgenommen, passend für entspanntes Essen und Drinks.

Ab und zu berichten Gäste von längeren Wartezeiten, besonders zu Stoßzeiten; dennoch ist das Service-Team bemüht, zügig zu arbeiten.

Weitere Informationen

Viele Stammgäste kommen gezielt wegen der hausgemachten Dips und der Zwiebelringe, die immer wieder als 'Must-Try' genannt werden — die Saucen sind offenbar ein unterschätztes Highlight, das Gäste gern weiterempfehlen.

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