Anna Amalia - Weimar

Tolle Speisen, leckere Weine (vor allem die lokalen), lockere und hochwertige Atmosphäre und besonders zu Erwähnen: ein erstklassiger Service mit toller Begleit... Weiterlesen Tolle Speisen, leckere Weine (vor allem die lokalen), lockere und hochwertige Atmosphäre und besonders zu Erwähnen: ein erstklassiger Service mit toller Begleitung. Danke.

Wir waren heute zum Frühstück im Restaurant AnnA des Hotel Elephant Weimar und sind absolut begeistert. Natürlich beeindruckt schon das traditionsreiche und ges... Weiterlesen Wir waren heute zum Frühstück im Restaurant AnnA des Hotel Elephant Weimar und sind absolut begeistert. Natürlich beeindruckt schon das traditionsreiche und geschichtsträchtige Haus, das zu den bekanntesten Hotels Deutschlands gehört. Was unseren Besuch jedoch wirklich außergewöhnlich gemacht hat, waren die Menschen, die dort arbeiten. Mit welcher Herzlichkeit, Aufmerksamkeit und Freude wir mit KIND empfangen und betreut wurden, war einfach beeindruckend. Ob im Service oder bei den Mitarbeitenden, denen wir im Haus begegnet sind – überall wurden wir mit einem ehrlichen Lächeln und echter Gastfreundschaft begrüßt. Man hatte zu jeder Zeit das Gefühl, von Herzen willkommen zu sein. Das Frühstück selbst war hervorragend: eine ausgezeichnete Auswahl, beste Qualität und alles mit viel Liebe zum Detail präsentiert. Was diesen Besuch aber unvergesslich gemacht hat, waren die Mitarbeiterinnen. Es ist heute leider selten geworden, ein Haus mit einem echten Wow-Gefühl zu verlassen. Genau das ist uns hier passiert. Ein herzliches Dankeschön an das gesamte Team des Restaurant AnnA und des Hotel Elephant Weimar. Wir kommen sehr gerne wieder und können dieses besondere Frühstückserlebnis uneingeschränkt empfehlen!

Ein kulinarisches Highlight in Weimar. Alles auf dem Teller wirkt gewollt und gekonnt. Der Service ist 'on point ' und gleichzeitig sehr locker und umgänglich.... Weiterlesen Ein kulinarisches Highlight in Weimar. Alles auf dem Teller wirkt gewollt und gekonnt. Der Service ist 'on point ' und gleichzeitig sehr locker und umgänglich. Wir hatten einen tollen Abend!

Ein sehr schönes Lokal mit einer tollen Atmosphäre, die wir sehr genossen haben. Die Menüauswahl ist beeindruckend, aber dieses Mal haben wir uns für À la carte... Weiterlesen Ein sehr schönes Lokal mit einer tollen Atmosphäre, die wir sehr genossen haben. Die Menüauswahl ist beeindruckend, aber dieses Mal haben wir uns für À la carte entschieden. Die Foie gras war exzellent, und das Lamm als Hauptgang war sogar noch besser – einfach köstlich. Der einzige Grund, warum ich nur 4 statt 5 Sterne vergebe, ist das Risotto, das für unseren Geschmack etwas zu bissfest war. Ansonsten war alles hervorragend. Wir empfehlen wärmstens, den Abend mit Aperitif-Cocktails an der Bar zu beginnen – die Auswahl an alkoholfreien Cocktails ist besonders gut. Anschließend haben wir dort noch Kaffee getrunken, was den Abend sehr gemütlich und angenehm ausklingen ließ.

Super liebe, nette und höfliche Bedienung. Das Essen war einfach Mittelmäßig, aber nicht dem Hause entsprechend, etwas lieblos und einfach. Das Ambiente im Gart... Weiterlesen Super liebe, nette und höfliche Bedienung. Das Essen war einfach Mittelmäßig, aber nicht dem Hause entsprechend, etwas lieblos und einfach. Das Ambiente im Garten, ist ein Trauerspiel, auch dieser wunderschöne Innenhof ist lieblos gestaltet, oder mit Töpfen verschiedenster Art zugestellt. Der Brunnen mit Paletten zugedeckt. Könnte wirklich schöner sein. Einfach nicht Top, schade, ich hoffe es ändert sich was. Nicht falsch verstehen, ich möchte sagen, es fehlt die Liebe