Bayer Sepple - Speisekarte

Gutes Essen, freundliche Bedienung Weiterlesen Gutes Essen, freundliche Bedienung

Wir waren zu Besuch in Waldkirch und sind zufällig auf dieses Restaurant gestoßen, da wir Mittagessen wollten. Die Mittagskarte bietet 5 oder 6 Gerichte, jeweil... Weiterlesen Wir waren zu Besuch in Waldkirch und sind zufällig auf dieses Restaurant gestoßen, da wir Mittagessen wollten. Die Mittagskarte bietet 5 oder 6 Gerichte, jeweils mit einer Vorsuppe und Salat im Voraus. Die Vorsuppe bestand aus einer völlig übersalzenen Fertigbrühe, in der einige Croutons schwammen; wir konnten diese Suppe nur probieren, sie war ungenießbar. Danach folgte der Salat, der zumindest den mittlerweile deutlich reduzierten Ansprüchen im unteren Level gerecht wurde. Als Hauptgericht hatten wir Pfannkuchen mit Spargel – ein für unseren Geschmack viel zu dicker, wabbeliger Pfannkuchen, in den eine geschmacklose, weiße Pampe mit Spargelstücken eingeschlagen war. Dabei war nicht mehr zu erkennen, ob es sich um frischen oder Dosenspargel handelte, so verkocht und matschig war das Ganze. Das war weder mit Hunger noch mit gutem Willen und reduzierten Ansprüchen essbar, sondern einfach nur eine Zumutung. Der sehr günstige Preis war für dieses „Mittagessen“ noch zu teuer! Unser Rat: 3 € mehr investieren und dafür frisch gekocht mit Geschmack und wenigstens minimalen Kochkenntnissen!