Speisekarte - Opus

Kreativ, Europäisch, Österreichisch
Gerichte: 54
+43150110383

Speisekarte

PDF

Hier findest Du die Speisekarte von Opus in Vienna. Im Moment stehen 150 Gerichte und Getränke im Menü.

Was passiert, wenn Wiener Raffinesse auf kreative Köstlichkeiten trifft? Im Opus, direkt am Kärntner Ring 16, wird jedes Menü zum kulinarischen Erlebnis. Ob individuelle Pizzastücke, der legendäre Jumbo Special oder saisonale Highlights wie Spinattarte und Filet Mignon – hier verschmelzen Frische, Qualität und Herzblut zu einem Geschmack, der in Erinnerung bleibt. Ein Ort, an dem traditionelle Zutaten neu interpretiert werden und jeder Bissen eine Geschichte erzählt.

Accompanying Wines Vegetarisch Jumbo Special Menu Opus

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Our Special Herbal Teas

    Quitte
    Quitte

  • For Yer Lunch

    Der Dolly
    Der Dolly

  • Ii.

    Black Salsify
    Black Salsify

  • Hotdog Jumbo

    Jumbo-Spezial
    Jumbo-Spezial

  • Suppen

    Rote Rüben Suppe
    Rote Rüben Suppe

  • Warm

    Waller
    Waller

  • Vorspeisen

    Kräuterseitling
    Kräuterseitling

  • Speisenauswahl

    Affinierter Käse
    Affinierter Käse

  • Cocktails / Des Cocktails

    Après Soleil
    Après Soleil

  • Jumbo Special

    2 Chicken Sandwiches Special
    2 Chicken Sandwiches Special
    2 Cheese Burgers Special
    2 Cheese Burgers Special
    2 Double Cheese Burgers Special
    2 Double Cheese Burgers Special
    21 Piece Chicken Nuggets Special
    21 Piece Chicken Nuggets Special

  • Cremes

    Crème Chèvre
    Crème Chèvre

  • Carte De Chasse

    Entrecote De Cerf Sur Ardoise
    Entrecote De Cerf Sur Ardoise

  • Viennese Beef Cuts

    Ochsenschlepp
    Ochsenschlepp

  • Vegetarisch

    Radish, Leek, Wasabi
    Radish, Leek, Wasabi
    Ofensellerie
    Ofensellerie
    Radlberger Seesaibling
    Radlberger Seesaibling
    Trauben, Vogeralat
    Trauben, Vogeralat
    Topinambur, Sojabohne, Salbei
    Topinambur, Sojabohne, Salbei
    Sojabohne, Salbei
    Sojabohne, Salbei
    Lauch, Sanddorn
    Lauch, Sanddorn

  • Opus Salmon

    Strawpig
    Strawpig
    Austrian Venison
    Austrian Venison

  • Refreshment

    Opus Refreshment
    Opus Refreshment

  • Nachspeise

    Zotter Chocolate "Feinbitter" 6%
    Zotter Chocolate "Feinbitter" 6%

  • Accompanying Wines

    Grüner Sylvaner, End Des Berges
    Grüner Sylvaner, End Des Berges
    Weißburgunder Ehrenhausen
    Weißburgunder Ehrenhausen
    Riesling Kollmitz Smaragd
    Riesling Kollmitz Smaragd
    Hausmarke 'Supernatural'
    Hausmarke 'Supernatural'
    Sauvignon Blanc Schusterberg
    Sauvignon Blanc Schusterberg
    St. Laurent Zagersdorf
    St. Laurent Zagersdorf
    Cabernet Franc Steinberg
    Cabernet Franc Steinberg
    Roter Traminer Steintal
    Roter Traminer Steintal
    Grüner Veltliner Eiswein
    Grüner Veltliner Eiswein
    N.v. Saudade
    N.v. Saudade

  • Vorspeise

    Crème De Potiron À La Muscade
    Crème De Potiron À La Muscade
    Lard Du Mayen
    Lard Du Mayen

  • Fleischgerichte

    Risotto De Chevreuil Aux Champignons
    Risotto De Chevreuil Aux Champignons
    Spätzli Choux Rouges Aux Marrons
    Spätzli Choux Rouges Aux Marrons

  • Fleisch

    Taube, Karfiol, Sellerie, Apfel, Trompetenpilz
    Taube, Karfiol, Sellerie, Apfel, Trompetenpilz

  • Nicht Kategorisiert

    Blauer Schnee
    Blauer Schnee

  • Fish Entrees

    Rotbarbe
    Rotbarbe

  • Shellfish

    Flusskrebs
    Flusskrebs

  • Ravioli

    Steinpilz
    Steinpilz

  • Cheeses

    Opus Labouse
    Opus Labouse
    Lasanglee Des Couardis
    Lasanglee Des Couardis

  • Cheese

    Refined Cheese
    Refined Cheese

FAQ

Ja, Opus bietet mehrgängige Degustationsmenüs an, die künstlerisch angerichtet sind und oft als Highlight genannt werden.

Ja, es gibt ein vegetarisches Menü sowie vegetarische Optionen; bei speziellen Allergien oder Abneigungen empfiehlt sich jedoch genaue Rückfrage.

Ja, die Weinbegleitung und die Weinkarte werden wiederholt als ausgezeichnet und gut abgestimmt auf die Gerichte gelobt.

Bewertungen

jhauck-mechanic5276
Merl
15.01.2018
★ ★ ★ ★ ★

Das 5 Gänge Menü war hervorragend.Das Restaurant ist äußerst flexibel bezüglich der Anpassung des Menüs auf Wünsche der Gäste.Einziger Minuspunkt:Exorbitante Preise bei den Weinen. Selbst für ein Restaurant dieser Preisklasse.Trotzdem sehr zu empfehlen!

rebecca-scott
Rebecca
28.01.2023
★ ★ ★ ★ ★

Unser Wunsch nach einem kleinen Blumenschmuck ist erfüllt. in der Hochsaison gab es eine Terrassenserie Spezialität von ausgezeichneter Qualität als Aufmerksamkeit. wir waren sehr zufrieden mit dem Rat.

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Vienna