Ebi 1 - Vienna

Japanisch, Asiatisch, Sushi
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Speisekarte mit Preisen und Bildern

Ebi 1

Ebi 1
4.2 / 5 (9223 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen bei Ebi 1 – dem modernen Sushi-Hotspot im 1. Bezirk, wo kleine Portionen großes Probierglück bringen. Hier trifft frische Qualität auf ein kreatives Menü (Haselnuss‑Avocado‑Maki, anyone?), digitales Bestellen per Tablet und ein quirliges, freundliches Team, das für schnellen Service sorgt. Ob entspanntes Mittagessen auf der Terrasse oder vielfältiges Sharing‑Dinner: Ebi 1 lädt zum Entdecken ein, ohne die Geldbörse zu belasten. Ideal für neugierige Esser, Vegetarier und alle, die Vielfalt und Tempo mögen.

Letztes Update: 27.03.2026 von: buse

Bewertungen

★ 4.2 / 5 bei 9223 Bewertungen

Bewertungen loben Ebi 1 für frisches Sushi, schnelles Service, kreatives Menü und gute Preise; vereinzelt Kritik an Anrichtung und kurzen Zahlungsproblemen.

buse-over
25.08.2025

Wir mögen das Konzept wirklich und das Essen war köstlich. Man kann alles mit kleinen Portionen zu einem festen Preis probieren. Für jede Portion, die man nicht aufessen kann, sollte man 2 Euro extra zahlen. Art der Mahlzeit: Mittagessen Preis pro Person: 20–30 € Essen: 5 Service: 4 Atmosphäre: 5

ana-marin-elephant91
25.08.2025

Leckeres Sushi, toller Service, gute Preise zum Mittagessen. Frische und Qualität. Wir haben es geliebt, draußen zu sitzen. Mahlzeit: Mittagessen Preis pro Person: 10–20 € Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5

thomas-schmidt-weed3
28.12.2023

Interessantes Konzept: digital bestellen, so oft man möchte. Wenn man nicht aufisst, gibt's einen Preisaufschlag. Dadurch ist man als Gast angehalten, nur so viel zu ordern, bis man satt ist. So wird Lebensmittelverschwendung vermieden. Große Auswahl an kleinen Portionen und viele Alternativen auch für Nicht-Sushi-Fans lassen das Essen sehr abwechslungsreich werden. Einen Stern Abzug für das teilweise lieblose Anrichten der Speisen, die mitunter auf einem Teller gemeinsam zusammengewürfelt serviert wurden.

johanna-fuan-1
28.12.2023

War das 1. Mal heute hier und direkt mega begeistert. Das Essen wird über ein Tablet bestellt und das Essen wird sehr schnell an den Tisch geliefert. Ich habe mich durch den Großteil der Karte probiert und bin einfach schlichtweg begeistert. So lecker und gute Qualität. Außerdem werden Kleine Portionen serviert, sodass man viele verschiedene Gerichte probieren kann. Es gibt eine große Auswahl und auch viele Gerichte die man nicht so oft hört (Haselnuss avocado maki- sooo lecker!! ch freue mich schon sehr aufs nächste Mal

charlene-pretzel
28.12.2023

Das Essen war rundum sehr lecker und kam trotz vollem Laden immer sehr schnell an den Tisch. Ein Punkt Abzug für den deutlich zu pinken Thunfisch. Die 'pinke ' Farbe hat sogar auf den Teller abgefärbt.

FAQ

Ja. Gäste heben das junge, freundliche Servicepersonal hervor, das schnell und aufmerksam arbeitet.

Absolut. Viele Gäste loben das gute Preis‑Leistungs‑Verhältnis und die schnellen Abläufe zum Mittagessen.

Ja. Das Konzept fördert bewusstes Bestellen: Ungegessene Portionen werden mit einem Aufschlag belegt, um Verschwendung zu reduzieren.

Nicht primär. Das Restaurant nutzt überwiegend das Tablet‑Bestellsystem statt klassischer, ausschließlicher Aufnahme durch Kellner.

Das Essen wird in der Regel schnell serviert – viele Gäste loben die zügige Lieferung an den Tisch.

Weitere Informationen

Ebi 1 ist in einem frisch umgebauten Lokal untergebracht und kombiniert schnelle Tablet‑Bestellung mit einem Konzept, das gegen Food‑Waste arbeitet: Ungegessene kleine Portionen werden mit einem Aufpreis belegt, sodass Gäste motiviert werden, nur so viel zu bestellen, wie sie tatsächlich essen. Außerdem tauchen auf der Karte ungewöhnliche Highlights wie Haselnuss‑Avocado‑Maki auf – perfekt für Experimentierfreudige.

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