Caffe Cambio - Vienna

Das kleine Tagescafe mit Shop für die edle Kaffee-Zubereitung liegt etwas versteckt in der Florianigasse im 8. Wiener Bezirk. Als Josefstädterin freue ich mich... Weiterlesen Das kleine Tagescafe mit Shop für die edle Kaffee-Zubereitung liegt etwas versteckt in der Florianigasse im 8. Wiener Bezirk. Als Josefstädterin freue ich mich immer über schöne neue Plätze, wo man bei köstlichen Kaffee (oder auch einem Chai Latte) gemütlich chillen, quatschen oder arbeiten kann.

Diese kleine italienische Kaffeebar ist die eierlegende Wollmilchsau in Sachen Frühstück und Kaffee. Der Inhaber ist Halbfranzose und Halbitaliener und zaubert... Weiterlesen Diese kleine italienische Kaffeebar ist die eierlegende Wollmilchsau in Sachen Frühstück und Kaffee. Der Inhaber ist Halbfranzose und Halbitaliener und zaubert frische französische Croissants und perfekten italienischen Espresso auf den Tisch.Wer die Nase voll von der dünnen, bitteren Brühe hat, die in Wien normalerweise als "Espresso" serviert wird, sollte dort hingehen. Es werden sich neue Welten auftun. Und wenn die Zeit fehlt, trinkt man den Kaffee einfach al banco - an der Theke - das gibts in Wien auch selten. Rundherum zu empfehlen!

Guter kaffee mit guten Mehlspeisen. Kaffeebohnen gibts auch zu kaufen, um den flair auch mit nach Hause nehmen zu können. Weiterlesen Guter kaffee mit guten Mehlspeisen. Kaffeebohnen gibts auch zu kaufen, um den flair auch mit nach Hause nehmen zu können.

Ehrlich gesagt, liebe ich die Wiener Tradition der originalen Kaffeehäuser wirklich sehr. Es geht mehr um die Großzügigkeit, dort zu sitzen, Bücher und verschie... Weiterlesen Ehrlich gesagt, liebe ich die Wiener Tradition der originalen Kaffeehäuser wirklich sehr. Es geht mehr um die Großzügigkeit, dort zu sitzen, Bücher und verschiedene Zeitungen zu lesen, mit Freunden zu sprechen oder sich bei der richtigen Stimmung mit Fremden auszutauschen. Der Kaffee selbst ist eher durchschnittlich. Besser natürlich als in vielen europäischen Ländern, aber verglichen mit Italien... Nach einem kurzen Intermezzo bei Starbucks in der Stadt (das irgendwie durch sein einheitliches, internationales Marketingkonzept in eine Stadt gedrängt wird, in der Kaffeehäuser und ihre Bedienungen für ihre große Individualität bekannt sind), tauchen immer mehr hochqualitative Cafés mit stark geröstetem Kaffee und Baristas auf, die wirklich ihr Handwerk verstehen. In einer kleinen Ecke der Florianigasse, nur wenige Gehminuten hinter dem Rathaus, findet man den besten echten italienischen Barista, den ich in der Stadt kenne. Dieses kleine Caffé will nicht mit der alten Wiener Schule konkurrieren, noch mit den vielen neuen Orten, an denen alles auf Tafeln geschrieben steht; es hat nur das, was man braucht, um direkt ins Herz der ursprünglichen Kultur der Kaffeezubereitung einzutauchen. Das ist ein neuer Planet in der Stadt. Geführt von zwei charmanten Baristas mit großem und tiefem Wissen über die Herkunft der in Piemont gerösteten Kaffeebohnen, über Dichte, Geschmack usw. Hier bekommt man endlich den Geruch und Geschmack, den man nur aus guten Bars in Italien kennt. Sofortige Sucht ist garantiert.

Ausgezeichneter Kaffee, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, freundlicher Service! Schade, dass sie so früh am Tag schließen... Weiterlesen Ausgezeichneter Kaffee, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, freundlicher Service! Schade, dass sie so früh am Tag schließen...