Edelweiss - Vals

Hotels, Fleisch, Käse
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Speisekarte

Hier findest Du die Speisekarte von Edelweiss in Vals. Zurzeit stehen 12 Gerichte und Getränke auf der Karte.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl regionaler und schweizer Speisen, darunter auch eine gute Auswahl an Wildgerichten. Die Atmosphäre im Inneren mag etwas veraltet erscheinen, aber das Personal ist sehr freundlich und spricht fließend Deutsch, Italienisch und Englisch. Von Käsefondue über Capuns bis hin zu Rösti und Schnitzel, die Gerichte sind traditionell und köstlich. Auch die Desserts wurden gelobt. Die Einrichtung mag einfach sein, aber die gemütliche Atmosphäre und das freundliche Personal machen diese Lokalität zu einem empfehlenswerten Ziel, um authentische schweizer Küche zu genießen.

Letztes Update: 12.12.2025 von: Lamberto

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Bewertungen

★ 4 / 5 bei 51 Bewertungen

Was John B an Edelweiss mag:
Vals ist eine kleine Schweizer Stadt, hoch oben an einer langen, kurvenreichen Straße außerhalb von Ilanz. Am Platz angekommen stehen Ihnen hinter dem Hotel Gasthaus Edelweiss öffentliche Parkplätze zur Verfügung. Die Speisekarte ist vielfältig und schweizerisch, aber die Pizzen sind fantastisch. Gehen Sie für die Raclette-Pizza. Versuchen Sie auf jeden Fall, draußen zu sitzen, mit Blick auf die Berge, die Kirche und... Mehr Bewertungen anzeigen.

lamberto-ricci
Lamberto 29.07.2023 - 16:53

Herrliches lokales Essen in einer sehr authentischen Umgebung. Sehr gut für Vegetarier, mir haben dort vor allem die Rösti und die Spätzligerichte gut gefallen.

john-56
John 29.07.2023 - 16:53

Vals ist eine kleine Schweizer Stadt, hoch oben an einer langen, kurvenreichen Straße außerhalb von Ilanz. Am Platz angekommen stehen Ihnen hinter dem Hotel Gasthaus Edelweiss öffentliche Parkplätze zur Verfügung. Die Speisekarte ist vielfältig und schweizerisch, aber die Pizzen sind fantastisch. Gehen Sie für die Raclette-Pizza. Versuchen Sie auf jeden Fall, draußen zu sitzen, mit Blick auf die Berge, die Kirche und den Platz.

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