Anker - Teufen

Das Essen im Anker war das Beste der Reise! Es gab eine wunderbare Avocado-Mousse, Cappuccino-Suppe und den besten Lachs, den ich seit langem gegessen habe! Definitiv ein 5*-Restaurant! Ein absolutes Muss in diesem gemütlichen Dorf! Das Hotel wurde kürzlich renoviert und ist ein fantastisches Boutique-Hotel!

Ich habe kürzlich mit Freunden das Anker besucht. Was für ein schöner Ort! Die Einrichtung ist klassisch schweizerisch. Das Servicepersonal war hilfsbereit und freundlich und sprach ausgezeichnetes Englisch. Die Speisekarte ist vielfältig, und da ich versuchte, gesund zu essen, gab es mehrere vegetarische Optionen. Ich hatte eine fantastische Suppe, gefolgt von einem lokalen Fischgericht. Das Essen war aromatisch und wunderschön zubereitet. Die Preise waren hoch, aber die Schweiz ist ein teures Land. Reservierungen sind unbedingt erforderlich, es sei denn, man möchte an der Bar sitzen.

Das Design des renovierten Restaurants ist beeindruckend und authentisch. Sogar der Service hat seinen Appenzeller Charme. Das Essen ist leider unterdurchschnittlich für einen überdurchschnittlichen Preis. Das Gordon Bleu ist eine Katastrophe: zäh, klein und ungenießbar. Ich habe es mehrmals versucht und bin immer noch enttäuscht von der Küche.

Ankers Best ist eine äußerst kreative gastronomische Idee!

Zum Abendessen mit sehr freundlichem und kompetentem Personal, einem tollen Ambiente, kreativer Küche und feinster Qualität. Vielen Dank für den wunderbaren Abend! Essen & Getränke: Interessante Speise- und Weinkarte. Kreativ und qualitativ hochwertig. Service: 5 Lage: 5