Tipken's By Nils Henkel - Sylt

Bei meiner Ankunft wurde ich von vier Servicemitarbeitern, einschließlich des Restaurantmanagers, vollständig ignoriert. Nachdem ich mich beschwerte, erhielt ic... Weiterlesen Bei meiner Ankunft wurde ich von vier Servicemitarbeitern, einschließlich des Restaurantmanagers, vollständig ignoriert. Nachdem ich mich beschwerte, erhielt ich eine halbherzige Entschuldigung und wurde an meinen Tisch geführt. Das Personal war freundlich, aber offensichtlich nicht sonderlich beeilt. Leider wussten sie nicht, dass Lamm mit Salzkruste auf der Speisekarte stand. Die Vorspeise bestand aus 2,5 cm kaltem Balik-Lachs, 10 g Oscietra-Kaviar und einer kleinen Auster. Leider wurde der Kaviar mit einem Plastiklöffel serviert, anstatt mit einer Perle, was das luxuriöse Erlebnis für mich ruinierte. Der Zwischengang war ein kleiner Hummer, der gut war. Der Hauptgang bestand aus zwei Daumen großen Rinderfiletstücken mit köstlichem Gemüse. Leider war das Gemüse größtenteils roh und alles stand "aufrecht", was dadurch erreicht wurde, dass jedes Gemüse in einem braunen Schleim auf dem Teller lag. Keine Kohlenhydrate. Auf der Speisekarte werden Pfifferlinge erwähnt. Nach genauerer Untersuchung konnte ich sieben! mikroskopische Pilze finden, siehe fotografischer Beweis. Nach drei mikroskopischen Gängen verließ ich das Restaurant vorzeitig vor dem Dessert und fühlte mich völlig enttäuscht, hungrig und unzufrieden. Was für eine Schande. Ich komme nicht wieder.

Wir haben mit der Familie zu Abend gegessen. Tolles Essen, toller Wein, toller Service. Es ist eine schöne Essgegend. Nichts zu beanstanden. Ich werde sicher wi... Weiterlesen Wir haben mit der Familie zu Abend gegessen. Tolles Essen, toller Wein, toller Service. Es ist eine schöne Essgegend. Nichts zu beanstanden. Ich werde sicher wiederkommen.

Sehr leckeres Essen in einer luxuriösen Umgebung, in der sogar Kinder wie Prinzessinnen und Prinzen behandelt werden. Insbesondere die Terrasse war ein wundersc... Weiterlesen Sehr leckeres Essen in einer luxuriösen Umgebung, in der sogar Kinder wie Prinzessinnen und Prinzen behandelt werden. Insbesondere die Terrasse war ein wunderschöner Ort. Der Service war auch beim Frühstück sehr hochwertig.

Wunderbares Service, Ambiente und Essen Weiterlesen Wunderbares Service, Ambiente und Essen

Ein sehr gutes Restaurant. Die Küche ist hervorragend und man wird bestens beraten. Passende Weine, köstliche Vorspeisen sowie Hauptgerichte und alles in einer... Weiterlesen Ein sehr gutes Restaurant. Die Küche ist hervorragend und man wird bestens beraten. Passende Weine, köstliche Vorspeisen sowie Hauptgerichte und alles in einer sehr schönen Umgebung. Das Restaurant gehört zum Severin's Resort. Kein Problem. Leider ist der Hund nicht erlaubt.